肉牛促生长所需的饲料要防止膨胀病和腹泻，育肥增重快，营养吸收好。
在大型规模化育肥牛场，开始体重一般以每头300千克为界限，配方参考如下，300kg以下：玉米60%，麸皮14%，饼粕类22%，预混料4%，精料饲喂量2-2.5kg每头；300kg以上，玉米70%，麸皮142%，饼粕类15%，预混料4%，精料饲喂量3-3.5kg每头。在农户只喂养十几头育肥牛时，饲料配方比较粗糙，配方参考如下 ，150kg牛：玉米67%，饼粕类29%，预混料4%，酒糟5kg，精料饲喂量1-1.5kg每头，200kg，玉米67%，饼粕类29%，预混料4%，酒糟10kg，精料饲喂量1.5-2kg每头，300kg以上：玉米77%，饼粕类19%，预混料4%，酒糟10-15kg，精料饲喂量2.5-3.5kg每头。
成都英美尔设计研发的5%育肥牛预混料，针对肉牛育肥增重，不含任何药物成分，使用安全，促进牛反刍，对饲草分解，吸收完全，不过料增重快，有效调节营养转换，降低油脂，提高出肉率。
肉牛促生长时期主要以沉积脂肪为目的，需要大量的能量供应，所以要提高饲料的能量水平，相比于生长期牛，蛋白可适当的降低，并且要提高饲料的精料比例，并且还要注意维生素、微量元素等的添加。
