舍饲牛催肥相比于放牧牛更容易，通过饲喂饲料可以有效补充营养，促进吸收，催肥增重，并且有效的减少寄生虫病和营养缺乏症的发生。
不同规模化的养殖场，肉牛育肥期的日粮配方有一定的差异。在大型规模化育肥牛场，开始体重一般以每头300千克为界限，配方参考如下，300kg以下：玉米60%，麸皮14%，饼粕类22%，预混料4%，精料饲喂量2-2.5kg每头；300kg以上，玉米70%，麸皮142%，饼粕类15%，预混料4%，精料饲喂量3-3.5kg每头。在农户只喂养十几头育肥牛时，饲料配方比较粗糙，配方参考如下 ，150kg牛：玉米67%，饼粕类29%，预混料4%，酒糟5kg，精料饲喂量1-1.5kg每头，200kg，玉米67%，饼粕类29%，预混料4%，酒糟10kg，精料饲喂量1.5-2kg每头，300kg以上：玉米77%，饼粕类19%，预混料4%，酒糟10-15kg，精料饲喂量2.5-3.5kg每头。
成都英美尔设计研发的5%育肥牛预混料，针对肉牛育肥增重，不含任何药物成分，使用安全，促进牛反刍，对饲草分解，吸收完全，不过料增重快，有效调节营养转换，降低油脂，提高出肉率。
在现代化养殖中，舍饲已逐渐取代放牧，可以更快更有效的为养殖户带来效益！
