然而,随着加州鲈养殖规模的不断扩大,伴随而来的是与日俱增的疾病危害,夏季是加州鲈病害高发期,气温逐渐升高,给不耐高温的加州鲈养殖带来一定困难。
加州鲈正常的生长水温在18℃~30℃。当养殖水温超过30℃,其体内的各种生化反应就会紊乱,表现为热应激状态,消化腺不能正常分泌消化酶,食量减退,尤其是脂肪代谢和糖代谢会出现障碍,造成免疫力的下降,病害频繁发生。
此外,夏季天气变化频繁,高温往往伴随着降雨,雨后放晴再转高温,使得鱼塘水质变化很快,波动。外部环境剧烈频繁变化时,加州鲈在高密度养殖的情况下是有很大风险的:水质严重恶化,氨氮、亚硝酸盐严重超标,蓝藻爆发,加州鲈吃食情况不佳,肝胆病变严重;天气突变造成鱼缺氧浮头,泛塘的情况。
本期《水产先声》为大家介绍一些高温期加州鲈常见疾病症状和流行情况,以方便养殖者和技术服务人员更加清楚认识加州鲈病害,采取相应措施对疾病进行预防,同时做到早发现早治疗,以减少经济损失。
病因:由鰤鱼诺卡氏菌引起的一种细菌性疾病,鰤鱼诺卡氏菌是一种革兰氏阳性菌,其生长繁殖较慢,对常见抗生素较为耐药,且可在内脏、肌肉等处形成结节包裹菌丝,阻碍了药物对菌体的触杀作用,因此,本病的治疗见效慢、成功率低、成本高。
症状:主要症状为体表花身,创口鲜红,或体表有浓疮,挤压有乳白色脓液流出;解剖可见肝、脾、肾等有白色结节,后肾常见的囊肿物,剪开肌肉可见灰白色结节。取病灶或后肾脓液压片镜检,见交错成团的分枝菌丝即可诊断。
危害及流行情况:诺卡氏菌病是加州鲈中成鱼阶段流行广、危害大的一种细菌病,主要危害 50g/尾以上规格鱼,全年均可发病,通常更易发生在高温期环境较差的鱼塘,诺卡氏菌侵染病鱼免疫器官等原因,本病的治疗难度很大,且高温期发病快,病情急,一旦发病损失往往十分惨重。但是,在准确诊断的前提下,经分离病原菌进行药敏试验,并依据药敏结果选药、用药,内服敏感药物足够长的疗程,也有较高的。