是非蛋白氮饲料包被尿素 包被尿素是一种比较常用的非蛋白氮。含有40%的含氮量 粗蛋白大于240. 是由一种包被而成 ，氮素在瘤胃内被微生物转化为菌体蛋白，之后在肠道消化酶作用下被牛体消化利用，因此饲喂尿素可提高饲粮粗蛋白质含量，育肥效果更好，
，在反刍动物的饲养上 ，重视瘤胃微生物的营养需求，充分满足微生物繁殖的营养和对矿物元素的需求，使瘤胃微生物大限度的增殖 ，使反刍动物能够获得更多的菌体营养。
瘤胃微生物的增殖，又可将更多的非蛋白氮转化为牛羊可利用的菌体蛋白 ，这对于提高反刍动物饲料利用率和增进营养水平具有重要意义。
反刍动物牛羊所需要的蛋白成分，在瘤胃微生物的作用下，降解为多肽和氨基酸，有一些氨基酸进一步降解为有机酸，氨，二氧化碳，所生成的氨和一些小分子多肽以及游离氨基酸通过瘤胃微生物再次合成微生物蛋白质，当这些微生物达到真胃及十二指肠，其细胞蛋白质被消化和吸收。整个过程回事肉牛将饲料蛋白质转变成多肽，氨基酸，微生物蛋白质，通过肠道的吸收转化成自身的动物性蛋白质，在这个过程中，瘤胃中氨的浓度对蛋白质的降解和细菌蛋白的合成起重要作用，当蛋白质不足或不被降解，氨浓度变低，细菌生长变慢，其碳水化合物的分解受到影响。会影响能量的供给，当降解饲料蛋白比合成细菌蛋白快，氨超出适当的浓度范围，多余的氨进入血液，进入肝脏并转化为尿素，其中一些尿素经过一些唾液在进入瘤胃，大部分尿素进入肾，作为废物排出体外，在养牛饲料搭配中，为了降低蛋白成本，会使用到尿素，尿素可水解成氨，提高瘤胃氨浓度，从而通过瘤胃微生物合成细菌蛋白。
