我们拥有的技术团队,负责产品工艺流程设计和流水线装备设计。
我们拥有精良的生产团队,VF低温真空油炸机,负责流水线上各种相关设备的生产。
我们拥有的服务团队,真空油炸机,负责所有设备的安装和调试。
我们一直秉承着顾客至上、高速有效的服务宗旨。
我们只做低温真空油炸机,果蔬脆生产流水线!们一直秉承着精益求精、追求超越的进取精神。
我们不断推陈出新,拓宽领域,采用的设备、工艺技术和管理方式,设计、生产出更好的设备,为客户提升收入不断努力!
要想生产果蔬脆片,就要用到我们的VF低温真空油炸机。
果蔬脆片的加工工艺是如何呢?
挑选---清洗----杀青---冷却---冷冻---浸泡---真空油炸---撒粉---回凉---包装。
新鲜的原材料需要经过人工或者机器的挑选,选出同等大小、长短或者符合加工工艺的原材料,挑选后的原材料进入清洗阶段,清除物料中的淤泥残渣等,然后放入热水中杀青护色,经过杀青后的原材料因温度过高,需要进行凉水冷却,冷却后的物料进行振动筛,振去表面的水分,然后装盘放入冷库中进行冷冻环节。准备浸泡需要的麦芽糖,麦芽糊精,盐等原料,按照比例放入一定水中,搅拌均匀,冷冻结束后,真空油炸机工艺流程,将冻透的原材料放入前期准备好的溶液中进行浸泡,浸泡适当时间。浸泡完成后捞出放入炸筐内进行真空低温脱水环节,温度85℃左右,时间根据物料不同,40分钟-140分钟不等。经过真空油炸后出来的便是成品。成品出锅放入摊凉平台中摊凉顺带趁热撒粉。撒粉后回凉便可以包装了。