高温季节，“网红鱼”加州鲈的病害防控策略
2020年，“火热”的一条鱼，非加州鲈莫属。随着酸菜鲈鱼的深入人心，和清蒸鲈鱼日渐走上更多老百姓的餐桌，作为一条“明星鱼”，加州鲈火热的市场行情，当然也吸引了很多人的关注，许多“新人”也加入了加州鲈的“养殖大军”，加州鲈养殖几乎在全国遍地开花，正逐步演变成中国“第五大家鱼”。2019年，加州鲈的产量已超过47万吨，预估2020年加州鲈产量将至少有5-10万吨的增幅。
症状：病鱼主要症状为嘴部和尾部出现溃烂，粘附絮状有机物及污泥，有时也会出现腹部及背部的浅表性溃疡。解剖常可见肝、脾萎缩，胆汁外渗等。取病灶处表皮及鳞片镜检，可见仙人柱或仙人球状典型柱状黄杆菌菌落。
危害及流行情况：该病为主要危害当年鱼。各种规格的加州鲈均可发生，发病时间短，死亡率高达60%。发病季节在春末夏季，28～35℃是适流行温度。需要指出，柱状黄杆菌主要由体表入侵，形成体表病灶，但也可侵入肝、脾、肾等内脏组织。
防治方法：用生石灰进行清塘，暴雨或“白撞雨”后及时使用复合碘等温和型消毒剂进行水体消毒；平时定期施用乳酸菌、芽孢杆菌等有益菌；以及使用适量的微肥等维持水体适宜的肥度，维持水体pH弱碱性等。发病后则可使用复合碘、硫醚沙星等进行水体消毒，若情况严重则需隔天再消毒一次；并拌喂4-5天敏感抗生素与胆汁酸、多维等抗菌保健药物，同时保持正常投饵量以鱼能够尽可能多地摄食到药饵。
此外，江西、四川过去网箱养殖加州鲈都较多，现在基本上网箱养殖都已退出。目前，江西没有集中的养殖区，实际产量并不多；四川池塘养殖集中分布在成都、绵阳、德阳、攀枝花等市，平均亩产在1吨——1.5吨，实际总产量在3万吨左右；福建养殖规模很小，处于试养阶段，主要集中在漳州市郊区一带，而且为从台湾引进的苗种。
这些年，加州鲈鱼养殖市场前景总体是比较好的，随着网箱养殖的大量拆除，只要不是集中上市期，其价格都是比较高，加州鲈养殖户每亩的效益也是比较可观的，特别是为了错峰上市而培育的秋苗，据了解，目前国内具有地理优势的攀西地区，地处低纬度高海拔的亚热带季风气候区，光照资源丰富，四季如春。黄文勋老板就在米易县等地有不少鲈鱼的繁育基地，从养殖中获得丰收的养殖户在这里购苗上亿尾是常有的事，说明加州鲈养殖户中也是信心十足，使得苗种培育都跟不上需求，基地也是不断的在扩大规模。这里已是今年第二次过来了，通过和他们的交流，就我了解的疾病预防和大家做一个分享，以助广大加州鲈养殖户在养殖中更加顺利，提高养殖效益。
