公司郑重承诺：凡在本场引种，全国回收，回收价格60一斤，并签订回收合同。
这就是湖南省石门县新铺乡羊子垭村豪猪养殖户刘宏志用来发家致富的宝贝――豪猪。8月中旬，记者来到位于石门县新铺乡东湾村的旧村部，这里正是刘宏志的豪猪养殖基地。今年25岁的刘宏志热情带着记者现场参观。说起与豪猪结缘，纯属巧合。2010年，毕业于湖南机电职业技术学校电气自动化专业的刘宏志，凭借大学积累的销售经验，应聘到云南医药器材公司从事销售工作，因突出表现被提升为销售经理。2015年底，刘宏志陪客户吃饭，客户点的招牌菜豪猪肉给他留下了深刻印象。得知一只豪猪价值36000多元时，他当即 萌生回家创业养豪猪的想法。他查看书籍，了解到豪猪是草食动物，被称为“动物人参”，肉质为高蛋白、低脂肪、、，富含钙磷矿物质等多种营养成分，是山珍生态品，且营养价值高，有着广阔的市场前景，更加坚定了他回乡创业的信心。大学生放着好好的体面工作不干，竟然辞职回家养豪猪，父母听说他的想法后，差点气昏过去。但刘宏志却是铁了心。2016年年初，他毅然辞掉月薪上万元的工作到各地学习养殖技术。3个多月后，他终于将豪猪养殖的关键技术学到手。为了取得家人支持，他带着父亲到江西抚州鑫鑫养殖基地考察。慢慢地，父母开始理解他，筹集了30万元助他创业。基地、配种、购苗……很快，豪猪养殖场办起来了，但刘宏志也花光了所有的积蓄，并欠下了一笔不小的债务，刚刚起步的养殖场面临着资金周困难的尴尬境地。“县劳动就业服务管理处听说我养殖豪猪，专程来了解情况。当时养殖场还没有完全建好，只有150只豪猪，场内还有很大的味道，我都不好意思打开门，就业处的工作人员不怕脏，走进去仔细查看，询问养殖情况。”刘宏志说。随后，石门县就业处发放高校毕业生创业扶持补贴资金缓解了他的燃眉之急，还积极为他申请小额担保贷款。 “豪猪的‘伙食’以素为主，以农家饲料为主，均实行生料饲喂。饲料主要是红薯、洋芋、玉米、南瓜、萝卜等多种蔬菜及野草，饲料简单丰实，来源广。”“豪猪3代以内不能近亲繁殖，否则成活率大大降低，品相也不好。”刘宏志笑言，“这不，每头豪猪都编了号。”经过几个月的喂养和配种，刘宏志的养殖场在去年就成功进行种猪繁殖产仔，年收入达80万元以上。由于豪猪养殖效益好，外地不少客商和周边养殖户慕名而来。“只要周围的农户愿意养，我就愿意为他们提供免费技术支持。”谈到未来的发展，刘宏志表示，他计划2019年豪猪存栏量达到3800头以上。同时，积极与鑫鑫养殖公司沟通，他希望在自己的带动下，周边农户都养豪猪，将豪猪养殖做成产业化，大家一起发家致富。
豪猪是一种经济价值很高的动物。由于肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱，被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、、化瘀、、通络等功效，主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外，还是制做浮标和装饰品的原料。
豪猪高蛋白、低脂肪、、的绝色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特。现代医学研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效；胆可明目提神健脑；油:可排脓，生肌止痛；胃有清热利湿，健胃和中，主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症；刺可以行气，主治心气痛，皮肤过敏，由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人们生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。
豪猪刺功效：
豪猪刺又名苏格毛，通常用来制作钓鱼浮标和工艺装饰品。随着人们对其药用价值的开发，发现其具有降压、通气、镇痛、、化瘀、、通络、催乳、固肾涩精、缩尿等功效，主治胃、痔疮、恶疮、心血管硬化、白血病、缺乳、遗精、早泄、腰腿痛、风湿、咽喉炎、皮肤瘙痒、头皮屑等病症。经反复临床验证，得出对咽喉炎、胃病、血管硬化、固肾及通经活络有显著疗效的结论。所以，豪猪刺已经被人们更多地用在了日常药用保健方面。
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