公司郑重承诺:凡在本场引种,全国回收,回收价格60一斤,并签订回收合同。
豪猪是一种经济价值很高的动物。由于肉质细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱,被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、、化瘀、、通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外,还是制做浮标和装饰品的原料。 豪猪高蛋白、低脂肪、、的绝色肉食,富含钙磷矿物质等多种营养成份,素有动物人参之美称,无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥,风味独特。现代医学研究发现,豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药,肉可润肠通便,养阴除热,健胃益肺的功效;胆可明目提神健脑;油可排脓,生肌止痛;胃有清热利湿,健胃和中,主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症;刺可以行气,主治心气痛,皮肤过敏,由于豪猪是草食动物,被称为绿色肉食,绿色药物。
豪猪头炖玉米:
特色:汤色鲜美、原汁原味,有调节心肾之功能。
主料:豪猪头一个 辅料:玉米三个、豪猪血
调料:食盐适量(根据各自口味还可加入植物油、葱、姜片、料酒、白醋、鸡精等)
制作方法:
1、将豪猪脑清洗后剁成块状,放入开水锅中煮一分钟捞起;
2、将玉米切成3-4公分长的块状,豪猪血切成小墩状;
3、将豪猪头放入冷水中煮5-10分钟后加玉米炖熟;
4、起锅前2分钟将豪猪血放入(也可以不放),加入适量调料后即可食用。
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