选择好地块后要用机械开挖出深度在1.5米至2米深的深坑，然后用石灰进行消毒工作，消毒晾晒的时间大概1天至2天，然后用水泵进行灌水，灌水时要把水泵用尼龙网包裹好，这样做机能防止杂物堵塞水泵又可以起到过滤的效果池塘的水放满后，要观察池塘5天至7天观察池塘内的水位是否有明显的下降，确保池塘没有渗漏后使用漂白粉在池塘内进行泼洒调整好水质。鲫鱼属鲤科。鲫鱼的品种繁多，形体也各异。它生长缓慢，当年的鲫鱼能长100克左右，大的个体2千克左右。习惯生活在水的下层，是底栖性鱼类。鱼的生长佳气温是15℃~25℃，超过30℃或低于4℃即不吃少动。鲫鱼大的特点是喜欢静，爱清洁，喜欢群居，且型体相近似才会成群，胆小而性情温柔，听到大的声音就伏在水底不动。
它的繁殖能力很强，大的鲫鱼产卵几万甚至近十万粒。别的鱼繁殖期局限在春季和夏秋之交，而鲫鱼从春季开始产卵，可一直持续到秋季。它有较强的耐低氧、耐酸碱的抗病能力，在水温10℃以下仍有摄食能力。鲫鱼的分布很广，几乎遍及全国，各地都可钓到鲫鱼。它是杂食性鱼类，食性很广，面食、蚯蚓、虫、虾、藻类都爱吃。
一月到六月较爱吃荤饵，七月，到次年二月较爱吃素饵。水色较清时可以钓素饵，水色较浑时可以荤饵为好。常有人洗衣淘米的池塘可以钓素饵，远离村庄水草不丰茂的池塘宜钓荤饵。鲫鱼采食时间，依季节不同而有所区别。鲫鱼在水温为20℃~28℃食量大。鲫鱼喜风，尤以3级~4级风好，在刮北风和西风时都十分活跃。春季为采食旺季，昼夜均在不断觅食。夏季采食时间为早、晚和夜间，秋季全天采食，冬季则在中午前后。
生活在江河流动水里的鲫鱼，喜欢群集而行，有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，港湾沟汊、芦苇丛中寻食。产卵时到水流缓慢，具有丰富饵料的场所，暂时栖息下来。生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼，也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处过冬。生活在小型河流和池塘中的鲫鱼，它们是遇流即行，择食而居，冬季多潜入底处越冬。鲫鱼，是南北方钓鱼爱好者主要的垂钓品种之一。
鱼苗驯化：鲫鱼放养完成后，要进行驯化工作，驯化初期要在池塘每个角落进行投食，等鲫鱼适应饲料后逐渐的减少喂食的范围，这样对日后的管理很有帮助。
饲料选择：鲫鱼饲料粒径的选择标准应“就小不就大”。一般鲫鱼规格在10克/尾以下时，饲料粒径选0.50毫米;10~30克/尾时选1.0毫米;30~75克/尾时选1.50毫米;75~100克/尾时选2.0毫米;150~300克/尾时选2.40毫米;300克/尾以上时选3.20毫米。鱼的摄食能力受鱼的规格及池塘水温的直接影响，故投饲率应根据实际情况调整，而不应该一成不变。 在饲料添加适量诱食剂可缩短驯化时间，增加鲫鱼摄食量。
搭配品种：禁止搭配生长速度快，上浮时间短和摄食凶猛的鱼类。
放养密度：应保持适当密度2500尾/亩，密度大，群体数量大，易于驯化，反之，驯化时间长，且上浮抢食的百分比低。
搭配品种鲢鳙鱼投放时间佳在主养鲫鱼上浮抢食习惯形成之后。
驯化时需耐心认真。
驯化期水质宜"清瘦"不宜"浊肥"。鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘高水位50厘米。
品种选择
目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫（简称高背鲫）适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31－32片、普通鲫为28－29片；异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。
放养密度
从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾／亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾／亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过600尾，可净产鲫鱼500公斤以上，其它鱼200公斤左右，效果理想。
1、饲料投喂：红鲫鱼属于杂bai食性鱼类，因此饲料可选用动物性饲料，如蚯蚓、红线虫等，也可选用植物性饲料，如小米、大米及玉米糁等，还可以投喂营养全面粗蛋白含量在30％以上的硬颗粒饲料，粒径1.5毫米为宜。每日投喂2—3次，日投喂量为鱼体重的1％～3％，要根据其抢食激烈程度，适当掌握投喂频率，以不留残饵为准，切记不要投喂过量，避免造成水质污染，降低水体透明度，从而使水族箱失去观赏性。2、换水：保持水质清纯至关重要，要经常用乳胶管吸除积渣，把玻璃缸底部的粪便、残饵连同混浊水吸干净，然后徐徐地补进已放置一天以上的新水。养鱼越久，沉渣积累越多。虽然每天清除，也不能全部清除干净。如果沉渣增多，影响玻璃缸的清晰度，就要换水洗刷玻璃缸，才能保持水质清纯，便于观赏，保持优良的生活环境。生产季节，定期加、换新水对红鲫的生长十分必要。一般夏季每10-15天加注新水1次。每次加换新水量为20-50厘米。换水时，采取先排后进，即先从塘底排水，再向塘面加水，加换水应选择晴好中午进行。同时，坚持晴天中午正常开机1-2小时。水质管理，除了把好鱼种下池前的药浴关外，养殖期间每10-15天全池泼洒强氯精1次；用药浓度为0.2×10-6-0.3×10-6。高温季节在饲料中添加克暴灵等内服药物，剂量为每日每1000公斤鱼用药100克，每月1-2次，每次连用3-5天，可有效地预防肠炎病、出血病等暴发性疾病。
