菠萝鱼有很多品种，就金菠萝而言，品质也有很大差异，这就要求我们在挑选金菠萝幼鱼时要注意一些问题。一是要挑选颜色黄的幼鱼，就一窝鱼中，越黄越好，不要挑选那些体色发白的幼鱼，那样的鱼前途不大，挑选时好关掉灯，在自然光下挑选，这样准确。二是要挑选身体短圆的菠萝，不要选长的，圆的长大后好看，长的不好看。三是要选一窝中体型大的菠萝，不要选小的，大的往往是公鱼，长大后颜色鲜艳，而且幼鱼大的往往能长很大，小的长不到那么大，所以你要是坚持饲养一窝菠萝的话，你会发现它们长大后体型相差很大，有的可以长到很大，有的则比较小，不象一窝鹦鹉长得那么整齐。
体形高扁。雄鱼背鳍、臀鳍末端较尖。幼 鱼呈黄白色。雄鱼随个体长大逐渐呈现金黄 的色彩及红色的圆珠点和斑纹，并呈菠萝纹 状排列;雌鱼身体上斑点较少，色彩也较淡。
大菠萝要求的水温没有幼鱼那么高，从22——30度都可以生长良好，但是要想菠萝生长快一些的话，还是保持在26度以上为好。
