南美丽鱼（Cichla piquiti），俗称蓝帆五间，是慈鲷科，丽鱼属下的一种观赏鱼。 是丽鱼属新被描述的一种鱼（于2006年被正式描述）。成鱼身体各鳍除胸鳍外都能表现出优雅的淡蓝色，背鳍下面有五条黑色的粗线，因此得名蓝帆五间。在野外主要分布在南美的投肯河流域和阿拉瓜河流域。
蓝帆五间是近几年来新兴的一种龙鱼配鱼，和它同属的其它鱼（巴西亚鱼、皇冠三间、眼斑三间等）一样，都是龙鱼的好伙伴。成体蓝帆五间的各鳍在黑色背景的映衬下呈现优雅的荧光蓝色，很是赏心悦目。市面上现在有不少人工繁殖的蓝帆五间，价格大多在400~1000元，而野生的投肯河蓝帆五间和阿拉瓜河蓝帆五间的价格则要高达几千甚至上万。但野生个体的表现是人工个体无法比拟的。
为了鱼苗的存活率，在养殖初期往往需要供给适口、丰富、营养完全的开口饵料。在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为蛋黄、豆浆、轮虫、藻类和水产微生态制剂。
藻类个体比轮虫小，适合在鱼苗开口初期作为开口饵料使用。随鱼苗的生长，口裂变宽，轮虫则成为其适合的饵料。两者是可以互补的。
豆浆富含蛋白质，能满足鱼苗的营养需要，但是豆浆营养价值低、不易消化、吸收率低，易在水中形成悬浮物，影响溶氧，且易发酵，因此大部分豆浆主要起到肥水作用，促使水体中浮游生物的繁殖生长，间接为鱼苗提供饵料。
在鱼类停食前30天左右，对计划越冬的鱼类进行全面检查，通过越冬前的强化培育，提高鱼类抗寒抗病能力。饵料要营养全面且丰富，能量蛋白比要高于饲养期，并适当增加维生素C等。在饵料中还要添加适量的甜菜碱、氯化胆碱等，可促进鱼类肝脏的脂肪代谢，对防止脂肪肝的形成有明显效果。
