金菠萝鱼，Cichlasoma severum，慈鲷科丽体鱼属。成鱼体长20~25cm，厚侧扁形，侧面观椭圆形，口裂较小，体色为橙色，鳃盖上布满红色小点，喜欢弱酸性至中性水质，适宜水温25~30℃，偏动物性的杂食性，喜欢底栖无脊椎动物如水蚯蚓、摇蚊幼虫之类，主要分布于巴西、圭亚那境内，亚马逊流域。
金菠萝属于丽科，所以如果要选择，好从幼鱼时开始成批喂养。一般选择一至二个月的同窝鱼十至二十条。等其成为成鱼时，会自动配对。如强行放入一对，虽也会成功，但产量不是很高。菠萝鱼是卵生鱼类，水温繁殖以26摄氏度左右为宜。当见两条金菠萝在一起舔食花盆时，可将它们单独饲养。在40×30的水族箱内放置一只长腰型花盆。水质弱酸性呈中性软水。此时要增加亲鱼的喂食。等鱼产卵时，雌鱼首先清洗用于产卵的巢床，然后产卵。雄鱼随后跟上射精。受精卵为粘性。产卵时间大约维持30分钟，结束后，双亲会护卵。过24小时后，可移去亲鱼，进行人工孵化。因为一旦水质不对，亲鱼有可能将卵吃光。在移去后，可用小型气泵在繁殖缸内增氧。让水流轻微的流动，来代替亲鱼。成熟的亲鱼产卵比较少，约100-200，10至15天后，亲鱼将会进行第二次产卵，以后每约10-15天产一次。但应注意的是，一对亲鱼连续产卵三到四次后，可将双亲分开单独饲养两周，以此来增强亲鱼的体质，补充营养。 鱼卵在28度的水温中，约60小时左右可见小鱼摇动尾巴，3至4天后，幼鱼开始游动。此时，可喂以小型鱼虫，少吃，多喂。这时也不可以换水。待其长成鱼型时，可少量换新水。
雄鱼体侧有红色小点组成的纵条纹，呈菠萝纹状排列；雌鱼体形略小于雄鱼，色彩稍呈淡白色。金菠萝对水质的要求不是很严，适合生长于水温为20-25摄氏度，PH 7-7.2。爱在水族箱中底部活动。平时性情安静温和，但在发情期和极度饥饿时性情变得暴躁，具有攻击性。喜好吃红线虫、水蚯蚓。成鱼好以血虫或水蚯蚓喂养。如只喂水蚤等小型鱼虫，会使其营养不良，发育迟缓，导致成为僵鱼。所以，一旦长至4cm以上，一定要喂以大型鱼虫。
大菠萝对水质适应能力较强，不象鹦鹉要求那么高，但是也要注意保持它喜欢的水质才会养泽黄艳的鱼，大菠萝喜欢弱酸性软水，同鹦鹉，注意不要用碱性或硬水养菠萝，否则菠萝的颜色会发白，不黄。
菠萝属于温顺的大型鱼，注意不要和一些过于凶猛的大型鱼（比如罗汉、红魔鬼）混养，否则菠萝的鳍会被反复撕裂而无法复原，大大降低观赏价值。
雌鱼体侧有检向暗褐色条纹，这些条纹会随着鱼的生长而逐渐消失，只剩下尾柄基部的一条。雌鱼体上斑点较少，色彩也较淡。雄鱼背鳍、臀鳍未端较尖。体长可达20厘米。
