地图鱼又称尾星鱼、猪仔鱼等,隶属鲈形目、丽鱼科、星丽鱼属。原产于南美洲亚马孙河和圭亚那境内。20 世纪 70 年代引入我国,不但外形可爱,肉味也十分鲜美,可与石斑鱼媲美。地图鱼是一种食用观赏兼备的大型热带鱼类,尤其是作为一种的热带观赏鱼类,倍受人们的喜爱和青睐,因此,在我国具有广阔的发展前景。
同时也是观赏鱼中有感情的鱼,喜欢与人亲近,它甚至可以认出长期饲养它的主人,当人走近时,它会转动大眼睛、摇头摆尾索要食物,能跃出水面接住主人手中的饵料。地图鱼属于卵生鱼类,18月龄进入成熟期,每年可以繁殖多次。
成鱼养殖:水源为地热井水,出水温度28℃左右,池塘面积 1 亩,水深 1.5 米左右,全水泥池,有完善的进、排水系统,并配有增氧设备。每亩放养 10 厘米地图鱼 400 尾,每天投喂3 次,上午、中午、下午各 1 次,饲料为加州鲈配合饲料,蛋白质含量为 40%~42%,投喂量为鱼体重的5%左右,经过6个月的饲养,地图鱼体长可达25厘米以上。