地图鱼又称尾星鱼、猪仔鱼等,隶属鲈形目、丽鱼科、星丽鱼属。原产于南美洲亚马孙河和圭亚那境内。20 世纪 70 年代引入我国,不但外形可爱,肉味也十分鲜美,可与石斑鱼媲美。地图鱼是一种食用观赏兼备的大型热带鱼类,尤其是作为一种的热带观赏鱼类,倍受人们的喜爱和青睐,因此,在我国具有广阔的发展前景。
地图鱼个体较大,体长可达 30 厘米以上,体重达 500 克以上。在水温适宜、水质良好、投饵充足的情况下,一年即可长至 25~30 厘米。可存活 10 年以上,在热带观赏鱼中属于高寿鱼。
地图鱼对水温要求较高, 水族缸养殖时, 要严格控制水温在22~26℃, 此时地图鱼活力旺盛, 生长迅速。水温过低或过高, 都容易造成鱼体的死亡, 因此水族缸中要配备带温控的加热棒,可采用垂直、水平或45°角方式完全沉入水中。
地图鱼对水质要求不严, 在弱酸性、中性和微碱性水中都能正常生活, 自来水经过晾晒2~3天即可使用。因为新鲜的水质可有效刺激鱼体新陈代谢, 促进其生长速度加快, 所以应适度加强水质调控。一般每天换一次水, 换水量为1/3~1/2;同时加强池底清污工作, 在夏季炎热时, 每天均需清污1次, 其他季节可适当延长清污间隔时间。
光照对地图鱼的生长发育影响较大, 尤其是其鲜艳的体色, 合理的光照能使地图鱼体色更加艳丽。用80厘米×45厘米×50厘米规格的水族箱, 应配备25瓦的荧光灯, 并每天光照时间为2~3小时。
地图鱼 12 个月龄左右即可达到性成熟,但作为繁殖用的亲鱼以选择 1.5 龄为理想。体长 30厘米以上、体重500克以上的个体为好。要求形态标准、体表光滑、鳞片、鳍条完整、色泽鲜艳、图案完整、体质健壮、无病无伤、性腺发育良好,雄鱼色泽鲜艳,雌鱼腹部膨大。