南美丽鱼（Cichla piquiti），俗称蓝帆五间，是慈鲷科，丽鱼属下的一种观赏鱼。 是丽鱼属新被描述的一种鱼（于2006年被正式描述）。成鱼身体各鳍除胸鳍外都能表现出优雅的淡蓝色，背鳍下面有五条黑色的粗线，因此得名蓝帆五间。在野外主要分布在南美的投肯河流域和阿拉瓜河流域。
蓝帆五间是近几年来新兴的一种龙鱼配鱼，和它同属的其它鱼（巴西亚鱼、皇冠三间、眼斑三间等）一样，都是龙鱼的好伙伴。成体蓝帆五间的各鳍在黑色背景的映衬下呈现优雅的荧光蓝色，很是赏心悦目。市面上现在有不少人工繁殖的蓝帆五间，价格大多在400~1000元，而野生的投肯河蓝帆五间和阿拉瓜河蓝帆五间的价格则要高达几千甚至上万。但野生个体的表现是人工个体无法比拟的。
为了鱼苗的存活率，在养殖初期往往需要供给适口、丰富、营养完全的开口饵料。在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为蛋黄、豆浆、轮虫、藻类和水产微生态制剂。
轮虫的大小为166μm* 230μm，适口性较好，粗蛋白含量高，粗脂肪含量仅次于蛋黄，而且含有大量鱼苗所必需的不饱和脂肪酸，营养价值较高。游泳速度低于0.02cm/s，在水层中分布较为均匀。轮虫可以在育苗水体中生长繁殖，不仅保持了其营养素的稳定，而且对育苗水质的污染微乎其微。另外，轮虫培育方法的研究非常丰富，培育技术比较成熟，可以轮虫有充足的来源，因此轮虫是解决鱼苗开口饵料、降低生产成本、提高鱼苗成活率和质量的有效途径。
在鱼类停食前30天左右，对计划越冬的鱼类进行全面检查，通过越冬前的强化培育，提高鱼类抗寒抗病能力。饵料要营养全面且丰富，能量蛋白比要高于饲养期，并适当增加维生素C等。在饵料中还要添加适量的甜菜碱、氯化胆碱等，可促进鱼类肝脏的脂肪代谢，对防止脂肪肝的形成有明显效果。
水体缺氧也是造成池塘鱼类越冬死亡的一个主要原因，要保持越冬池塘水体中浮游植物数量和水体中溶解氧相对稳定，并增加水层光照，控制浮游植物，防止有机质过高，提高溶氧量。
