金菠萝鱼，Cichlasoma severum，慈鲷科丽体鱼属。成鱼体长20~25cm，厚侧扁形，侧面观椭圆形，口裂较小，体色为橙色，鳃盖上布满红色小点，喜欢弱酸性至中性水质，适宜水温25~30℃，偏动物性的杂食性，喜欢底栖无脊椎动物如水蚯蚓、摇蚊幼虫之类，主要分布于巴西、圭亚那境内，亚马逊流域。
体形高扁。雄鱼背鳍、臀鳍末端较尖。幼 鱼呈黄白色。雄鱼随个体长大逐渐呈现金黄 的色彩及红色的圆珠点和斑纹，并呈菠萝纹 状排列;雌鱼身体上斑点较少，色彩也较淡。
大菠萝要求的水温没有幼鱼那么高，从22——30度都可以生长良好，但是要想菠萝生长快一些的话，还是保持在26度以上为好。
