黄颡鱼，鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。
黄颡鱼属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称：玩蚱，戈牙昂公，咯鱼嘎鱼，咯咯噎，黄腊丁，央丝，黄骨鱼，电猫鱼，鲶鱼胡子，昂棘鱼，少数地方也有称作好鱼、旺丫。英文名：Yellow catfish。
体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下额均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，硬刺尖带有毒性，刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹；各鳍灰黑带黄色。
该鱼属温水性鱼类。生存温度0~38℃。佳生长温度25~28℃，pH值范围6.0~9.0，适pH值为7.0~8.4。耐低氧能力一般。水中溶氧在3mg/L以上时生长正常，低于2mg/L时出现浮头，低于1mg/L时会窒息死亡。
养殖技术
一、技术简介
黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家亦有的市场，是出口创汇的优良品种。
黄颡鱼人工养殖是近年开发的养殖新技术。
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