斑点叉尾鮰于1984年开始由美国引入我国养殖，已有三十多年发展史，目前基本上为池塘主养或混养模式，每年产量可达20万吨以上，出口2—3万吨。
回顾鮰鱼产业的来路，充满了艰辛与波折，但行业的技术与理念在不断的进步和突破，健康标准化养殖模式的发展、国内和国际市场的需求、加工贸易渠道的完善，始终在支撑和推动着这一产业的稳步发展，我们有理由相信，这条“外来”的鱼经过那么多的风浪，终将成长为我国一个效益和特色的养殖品种。
北方大棚鮰鱼苗养殖效果分享
饲养管理：
初期以轮虫为食，后期投喂冻虫。鮰鱼苗长到1.5公分左右投喂虾料破碎料，但是效果不理想，随后又改成冻虫，长到3公分左右开始投喂1.0膨化料。
二、阶段打样
6月15日打样检查，鱼体消瘦，有指环虫。
6月29日批饲料到厂，打鱼上来做实验，看饲料粒径是否合适。
根据早春低温、阴雨天多的特点，为了、有效实现水质肥爽的目的，建议使用“早春泡肥”肥水方案：
15亩水体使用“海联科藻源素+海联科藻生元”各一件，按照肥：水=1：20的比例，混合搅匀在船舱中浸泡9个小时以上，然后全塘泼洒。
同时，建议使用花鲢宝定期发酵进行补菌调水。
二、早投喂
经历了一个寒冬，鮰鱼掉膘严重，体质较差，然而由于水温还很低，没有达到要求，投喂量不易太高，建议使用功能料鱼健乐开口或者坚持3103+3505（肝肠利健拌料）内服，投喂率控制在0.5%左右，随着气温上升，缓慢加料；
三、早改底
在越冬期间，很少有客户坚持改底操作。当3-4月气温回升，水体上下出现对流，底部的有毒有害物质经历了长时间的积累，从底层向上层扩散，底部有害细菌大量繁殖，细菌、虫卵等随水流进入水体，鮰鱼体质尚未恢复，易引起发病死亡。3月份投喂量恢复后，氨氮容易升高，水瘦，藻种少。
改底：建议使用底倍健（2-4亩/包）进行至少一次改底操作。
四、两虫两菌
进入4月份后，温度适宜，寄生虫虫卵大量孵化，细菌开始大量繁殖，因此要注意虫、菌预防操作
杀虫：当气温20度以上时（清明节前后），可选择安全药物杀虫一次。杀虫前两天开启增氧机，促进虫卵孵化。杀虫后，及时使用海联科3201+应激灵全池泼洒，，抗应激；
消毒：采用海联科二氧化氯（2亩*米/包）进行消毒；
五、风险管控
进入4-5月份后，未卖鱼的池塘鮰鱼存塘量大，天气不稳定，容易倒藻，浮头或泛池风险大，建议夜间多巡塘、有问题早开增氧机，备好海联科3201、应激灵；刚放苗的客户建议提前做好内服工作，恢复体质，增强对疾病的体抗力。
容易导致鮰鱼发病的内因素的管理
体质管理要求：鮰鱼是无鳞鱼，体外没有鳞片这层保护层，对外界的应激很敏感，外界一些有毒物质也相对容易进入体内对一些器官造成伤害；鮰鱼的肠道短，有原始形态胃，容易出现套肠现象，所以鮰鱼的体质管理也有其特殊性。
1.投料管理：鮰鱼有原始形态的胃，能短时间储存食物，很好食，一定要控制好投喂量，而且其投料有几个时期需特别注意，一个是越冬前，不要过早的停食，以防越冬后由于体质差而容易得病；一个是早春开食期，一定要控制投喂量，切记不能投喂量变化太大造成刺激，从而引起套肠病。
2.肠道健康：鮰鱼的肠道短，前后的大小不一样，为了提高肠道对饲料的吸收利用率，减少套肠病的发生率，肠道健康不容忽视。
建议方案：①建议投料尽力做到少量多餐；②建议定期用板黄散+应激宁3型+优肠乐内服，可保持好肠道健康降低饵料系数。
3.保肝：在投料喂养的情况下，肝脏的负担很重，水体中过多的有毒物质进入鱼体后，也要通过肝脏降解排泄，更加加重了肝脏的负担，所以鮰鱼的肝脏健康也要引起足够的重视。
建议方案：定期内服板黄散+应激宁3型，能够非常有效的排解体内毒素，修复受损肝脏，还能有效降低出血病的发生（特别是在5月和9、10月小鮰鱼养殖时期，对出血病的预防效果非常明显）
斑点叉尾鮰几个常见疾病的管理
寄生虫：鮰鱼是无鳞鱼，没有鳞片的保护，更加容易受到寄生虫的侵害，杀虫的工作一定要做好，特别是小瓜虫，目前没有很好的针对它的杀虫药，所以一定要预防好，做好几个工作，能很好的防止它的发生:及时分苗，降低放养密度；肥水越冬；做好早春低温肥水。
防治方法：
1.控制好饲料的投喂量，尽量避免投喂量出现忽高忽低的频繁出现；
2.在出现零星套肠病时，用科克菌+多克菌+应激宁3型内服一次做好预防；
3.提前用板黄散+应激宁3型+优肠乐保护肠道健康。
出血病：鮰鱼的出血病是一个高发性疾病，也是一个严重影响鮰鱼成活率高低的疾病，特别是在鱼苗阶段，一旦发生，控制不及时会引起鱼苗的大量死亡，做好下面工作，能有效的预防和控制它的发生。
