斑点叉尾鮰规模化养殖场如何提高综合养殖效益
营养，模式匹配饲料。
思路：鮰鱼养殖过程中，不同的时期饲料需求及养殖目的有所不同，对鮰鱼养殖过程进行时间划分，通过营养设计不同阶段的鮰鱼饲料档次。
饲料质量的定位不能由价格高低来衡量，而是看是否与养殖公司的养殖品种、养殖阶段、养殖周期、养殖密度设计、鱼体健康、成鱼上市时间相匹配，真正从饲料使用效率上来考虑。包括消化率，投料模式等。
2、嗜水气单孢菌引起的细菌性败血症，病鱼在水中呈呆滞的抽搐状游动，停止摄食，体表有圆形稀疏的溃疡（皮肤、肌肉坏死），腹部肿胀，眼球突出，体腔内充满带血的液体，肾脏变软、肿大，肝脏灰白带有小的出血点，肠内充满带血的或淡红色的粘液，后肠及肛门常有出血症状、肿大。此病多发于春季或初夏。
3、爱德华氏菌病 病原：爱德华氏菌 病状：初期病鱼胸鳍侧有直径为3～5mm的损伤，外部如针状的创伤，并深入到肌肉。在10～15天内损伤面积逐渐扩大，病菌频繁入侵病鱼血液或感染肾脏，患病的成鱼在损伤的肌肉内有恶臭的气体。死亡的病鱼明显与肾脏、肝功能衰弱有关。
4、柱状病 病原：柱状屈桡杆菌 病状：初期在病鱼躯干部、头部出现损伤，或鳍条有灰白点，并有轻微充血。当病状扩大时，则变成灰白色溃疡。皮肤完全被侵蚀、肌肉暴露。随着感染加深，导致鱼类死亡。另外感染鱼的鳍被腐蚀后，病原体扩散到身体其它部位。通常鳃丝末端开始有褐色的坏死组织，发展到鳃丝基部。真菌可作为继发性病原侵入这些病变部位。
平时叉尾鮰容易出现“套肠病”：该病的病原有两种认识，早是四川农大的汪开毓教授认为是嗜麦芽寡养单胞菌引起，然后华中农大的陈昌福博士认为是爱德华氏菌引起，包括“一点红”，其实都是由同一病菌引起，只是表现出不同的症状而矣。本人比较趋向于后一种认识。爱德华氏菌是细肥内寄生菌，当鱼体内的免疫细胞把这些病菌吞噬，又不能把它杀死，就汇集到肾脏的位置。当溃烂后向下烂是膘，膘是胶源蛋白质不易溃烂，所以只好向上烂，后形成一点红，套肠等症状，以症状命尚欠科学，准确的说应是爱德华氏菌病。每年4、5月是斑点叉尾鮰此病的高发季节，腹部和下颌充血、出血和有椭圆形的褪色斑，肛门红肿，外突，有的鱼甚至出现脱肛现象，后肠段的一部分脱出到肛门外，病鱼垂直悬挂于水体中的特殊姿势，后病鱼沉入水底死亡。也有从腹腔烂一个洞，肠子漏出体外的。
在用药选择上，假如能做药敏，当然是好的选择，但在实际生产中，有多少人能等上几天，等把结果做出来后才用药呢，所以面对着许多局限性，这个时候，更多的是在凭鱼病工作者的经验用药。
三、早改底
在越冬期间，很少有客户坚持改底操作。当3-4月气温回升，水体上下出现对流，底部的有毒有害物质经历了长时间的积累，从底层向上层扩散，底部有害细菌大量繁殖，细菌、虫卵等随水流进入水体，鮰鱼体质尚未恢复，易引起发病死亡。3月份投喂量恢复后，氨氮容易升高，水瘦，藻种少。
改底：建议使用底倍健（2-4亩/包）进行至少一次改底操作。
四、两虫两菌
进入4月份后，温度适宜，寄生虫虫卵大量孵化，细菌开始大量繁殖，因此要注意虫、菌预防操作
杀虫：当气温20度以上时（清明节前后），可选择安全药物杀虫一次。杀虫前两天开启增氧机，促进虫卵孵化。杀虫后，及时使用海联科3201+应激灵全池泼洒，，抗应激；
消毒：采用海联科二氧化氯（2亩*米/包）进行消毒；
五、风险管控
进入4-5月份后，未卖鱼的池塘鮰鱼存塘量大，天气不稳定，容易倒藻，浮头或泛池风险大，建议夜间多巡塘、有问题早开增氧机，备好海联科3201、应激灵；刚放苗的客户建议提前做好内服工作，恢复体质，增强对疾病的体抗力。
如何在鮰鱼产量大幅增加及上市前抓住高利润空间的机遇
由于鲤鱼急性烂鳃病频发、草鱼行情低迷等原因，部分养殖户开始寻求转养其它品种。近年来鮰鱼逐渐打开了内销市场，需求量上升，以其坚挺的市场价格和高的利润空间吸引了养殖户的目光，养殖户的养殖热情开始高涨。
根据全国斑点叉尾鮰苗种产量推测2016年鮰鱼商品鱼的产量在30万吨左右，河南地区约占14%。如何在鮰鱼产量大幅增加及上市前抓住高利润空间的机遇呢？
2016年8月2日，河南通威将鮰鱼养殖集中区域的郑州和武陟两地用户组织起来进行斑点叉尾鮰养殖技术交流会。通过区域经理、示范户的现场讲解和实地参观投喂现场的方式，两地用户在投喂技术、用料选择及养殖模式上进行了深入学习交流。
一、改变传统养殖观念，增加鮰鱼投喂次数
鮰鱼属有胃鱼类，投喂的饲料先经过胃初步消化后再到肠道中进一步消化吸收。目前，鮰鱼养殖不管是精养还是混养，普遍是一天投喂2-4次。增加投喂次数，少量多餐的投喂方式利于鮰鱼的消化吸收，避免因过量摄食引起代谢紊乱进而造成的鮰鱼套肠病。
武陟地区的养殖户目前在河南通威的支持下正在探索鮰鱼一天投喂6-7次的养殖模式，在鱼的长势及体质健康度上有了初步的效果。
