斑点叉尾鮰规模化养殖场如何提高综合养殖效益
营养,模式匹配饲料。
思路:鮰鱼养殖过程中,不同的时期饲料需求及养殖目的有所不同,对鮰鱼养殖过程进行时间划分,通过营养设计不同阶段的鮰鱼饲料档次。
饲料质量的定位不能由价格高低来衡量,而是看是否与养殖公司的养殖品种、养殖阶段、养殖周期、养殖密度设计、鱼体健康、成鱼上市时间相匹配,真正从饲料使用效率上来考虑。包括消化率,投料模式等。
斑点叉尾鮰于1984年开始由美国引入我国养殖,已有三十多年发展史,目前基本上为池塘主养或混养模式,每年产量可达20万吨以上,出口2—3万吨。
回顾鮰鱼产业的来路,充满了艰辛与波折,但行业的技术与理念在不断的进步和突破,健康标准化养殖模式的发展、国内和国际市场的需求、加工贸易渠道的完善,始终在支撑和推动着这一产业的稳步发展,我们有理由相信,这条“外来”的鱼经过那么多的风浪,终将成长为我国一个效益和特色的养殖品种。
三、早改底
在越冬期间,很少有客户坚持改底操作。当3-4月气温回升,水体上下出现对流,底部的有毒有害物质经历了长时间的积累,从底层向上层扩散,底部有害细菌大量繁殖,细菌、虫卵等随水流进入水体,鮰鱼体质尚未恢复,易引起发病死亡。3月份投喂量恢复后,氨氮容易升高,水瘦,藻种少。
改底:建议使用底倍健(2-4亩/包)进行至少一次改底操作。
四、两虫两菌
进入4月份后,温度适宜,寄生虫虫卵大量孵化,细菌开始大量繁殖,因此要注意虫、菌预防操作
杀虫:当气温20度以上时(清明节前后),可选择安全药物杀虫一次。杀虫前两天开启增氧机,促进虫卵孵化。杀虫后,及时使用海联科3201+应激灵全池泼洒,,抗应激;
消毒:采用海联科二氧化氯(2亩*米/包)进行消毒;
五、风险管控
进入4-5月份后,未卖鱼的池塘鮰鱼存塘量大,天气不稳定,容易倒藻,浮头或泛池风险大,建议夜间多巡塘、有问题早开增氧机,备好海联科3201、应激灵;刚放苗的客户建议提前做好内服工作,恢复体质,增强对疾病的体抗力。
容易导致鮰鱼发病的外环境因素管理
氧气:鮰鱼大部分时间生活在鱼池底层,而底层也是首先出现氧债的区域,所以在养殖过程中对溶氧要求非常高,如果出现溶氧不足,轻微的情况下会影响饲料的消化吸收,提高养殖成本,也会给鱼机体带来一些暗损伤,情况严重的话,就会浮头、泛塘死鱼。
解决办法:肥好水,培养好藻类(池塘的溶氧80%来源于藻类的光合作用);利用好增氧机,把上层丰富的溶氧送到容易缺氧的下层。
推荐使用绿源多肽:全溶性膏体肥,使用后不会加重底部负载;使用成本和普通肥差不多 ,但使用量少,所以劳动量小;高温、低温都可使用;受天气限制小,阴雨天也有很好的肥水效果。
底部管理:鱼类排泄的粪便等有机物质大部分都是沉降到底部再分解利用,如果溶氧不足,就会不完全分解成为氨氮、亚硝酸盐等有毒物质,鮰鱼又大部份时间生活在底层,对氨氮、亚硝酸盐非常敏感,所以底部的管理在鮰鱼养殖上尤为重要。
解决办法:定期使用直接作用于底部的底改产品(水温低时使用化学类氧化型底改产品,水温高时使用微生物制剂底改产品)
推荐使用乐碧净:颗粒型微生物制剂底改产品,分解底部有机碎屑能力强;使用方便,使用成本低;有很好的培养有益藻类的功效。
二、选用优质鮰鱼膨化料—通威1680
鮰鱼养殖周期在1年半至2年,售鱼模式一般为捕大留小。目前河南地区鮰鱼养殖多选用沉性颗粒料,而膨化料以易消化吸收、便于观察、不浪费、不污染水质等优点也逐渐吸引部分用户开始选用膨化料喂养鮰鱼,膨化料的以下优点也是吸引客户选用的重要原因:
1、膨化料长势快,养殖周期短
鮰鱼投喂沉性料的养殖周期一般在1年半至2年,春季3-4月份放鱼,养至第二年4-5月开始售鱼。膨化料可有效缩短养殖周期,同样春季3-4月份放鱼,停料前可达上市规格,比投喂沉性料提前4-5个月上市。
2、体质健,且能避开鮰鱼春季发病高峰期
一方面膨化料粉碎细度高且经过熟化,利于鱼类的消化吸收,鱼不宜患肠炎病,体质健康。另一方面每年4-5月份是越冬鮰鱼的高发季节,特别是管理不精细的鱼塘一旦发病,死亡率,损失。用膨化料饲养鮰鱼,年前上市可有效避开鮰鱼疾病高发季节。
3、待价售鱼,增加效益
近年来,鮰鱼以其高的利润空间吸引一大批用户开始转养鮰鱼,特别是2016年,河南地区鮰鱼养殖量大幅增加,根据养殖周期推算2017年将有大批鮰鱼商品鱼上市,价格恐将受影响。膨化料投喂鮰鱼,长势快,鱼一旦长成,可根据价格适时售鱼,避免鱼价高涨但规格达不到上市标准而无法获得高的经济效益。
三、改变养殖模式,提升经济效益
通过改变投喂次数、选用膨化料等方式促进鮰鱼健康生长,形成鮰鱼当年养成模式,一方面避免越冬掉膘问题,有效降低饵料系数0.1-0.2,单吨饲料多出80-150斤鱼,根据目前鮰鱼10.5元/斤的价格,可增加800-1500元的经济效益;另一方面节省了塘租、水电 、渔药等费用支出,有效降低生产成本。