斑点叉尾鮰规模化养殖场如何提高综合养殖效益
营养，模式匹配饲料。
思路：鮰鱼养殖过程中，不同的时期饲料需求及养殖目的有所不同，对鮰鱼养殖过程进行时间划分，通过营养设计不同阶段的鮰鱼饲料档次。
饲料质量的定位不能由价格高低来衡量，而是看是否与养殖公司的养殖品种、养殖阶段、养殖周期、养殖密度设计、鱼体健康、成鱼上市时间相匹配，真正从饲料使用效率上来考虑。包括消化率，投料模式等。
北方大棚鮰鱼苗养殖效果分享
饲养管理：
初期以轮虫为食，后期投喂冻虫。鮰鱼苗长到1.5公分左右投喂虾料破碎料，但是效果不理想，随后又改成冻虫，长到3公分左右开始投喂1.0膨化料。
二、阶段打样
6月15日打样检查，鱼体消瘦，有指环虫。
6月29日批饲料到厂，打鱼上来做实验，看饲料粒径是否合适。
斑点叉尾鮰开春管理技术要点
购苗入塘前的准备，主要作用是预防病虫害，减少死亡量。
具体方法如下：
1.取鱼苗3-5条用显微镜镜检鳃部体表否有寄生虫，
2.解剖鱼观察肠道是否饱满厚实
3.长途运输鱼苗应激反应严重，在下车前每个罐车中放入应激宁3型，水产复合多维（100-200g）浸泡半个小时及时抗应激促进黏液的恢复。
4.鱼塘放苗要提前在塘中泼洒应激灵，进一步改善入水环境，减少鱼苗的应激反应。间隔一天使用一次，总共泼两次。
购苗入塘后的方案，主要作用是抗应激，截断细菌感染，提高鱼苗成活率。
具体方法如下：
前两天驯化，尝试投料，鱼苗下塘3小时后开始，投料按鱼体重1/1000投料。
饲料中添加应激宁3型，制菌灵，达克菌用量按各一包用一包饲料，间隔3小时后再喂一次，如在晚上就只投喂一次。
1.饲料和药品搅拌均匀后，按饲料重量的40%添加水再次搅拌，比例为10斤料4斤水。
揉成饼状在鱼塘边缘水深半米位置放置料台，沉于水下投喂。
2.药饵饲料加水30%充分润泽后，压缩成团揉碎撒至鱼塘边缘。此方法不可控，需少量多次投料。
第二天:检查料台观察鱼吃料情况，清除没有吃完残饵，如果鱼苗充分采食，按1/1000比例，各一包用一包饲料，药饵改用达克菌，应激宁3型，多维（加大剂量），投喂方式同前天，连用4天。可尝试水面撒投放药饵料。
容易导致鮰鱼发病的外环境因素管理
氧气：鮰鱼大部分时间生活在鱼池底层，而底层也是首先出现氧债的区域，所以在养殖过程中对溶氧要求非常高，如果出现溶氧不足，轻微的情况下会影响饲料的消化吸收，提高养殖成本，也会给鱼机体带来一些暗损伤，情况严重的话，就会浮头、泛塘死鱼。
解决办法：肥好水，培养好藻类（池塘的溶氧80%来源于藻类的光合作用）；利用好增氧机，把上层丰富的溶氧送到容易缺氧的下层。
推荐使用绿源多肽：全溶性膏体肥，使用后不会加重底部负载；使用成本和普通肥差不多 ，但使用量少，所以劳动量小；高温、低温都可使用；受天气限制小，阴雨天也有很好的肥水效果。
底部管理:鱼类排泄的粪便等有机物质大部分都是沉降到底部再分解利用，如果溶氧不足，就会不完全分解成为氨氮、亚硝酸盐等有毒物质，鮰鱼又大部份时间生活在底层，对氨氮、亚硝酸盐非常敏感，所以底部的管理在鮰鱼养殖上尤为重要。
解决办法：定期使用直接作用于底部的底改产品（水温低时使用化学类氧化型底改产品，水温高时使用微生物制剂底改产品）
推荐使用乐碧净：颗粒型微生物制剂底改产品，分解底部有机碎屑能力强；使用方便，使用成本低；有很好的培养有益藻类的功效。
如何在鮰鱼产量大幅增加及上市前抓住高利润空间的机遇
由于鲤鱼急性烂鳃病频发、草鱼行情低迷等原因，部分养殖户开始寻求转养其它品种。近年来鮰鱼逐渐打开了内销市场，需求量上升，以其坚挺的市场价格和高的利润空间吸引了养殖户的目光，养殖户的养殖热情开始高涨。
根据全国斑点叉尾鮰苗种产量推测2016年鮰鱼商品鱼的产量在30万吨左右，河南地区约占14%。如何在鮰鱼产量大幅增加及上市前抓住高利润空间的机遇呢？
2016年8月2日，河南通威将鮰鱼养殖集中区域的郑州和武陟两地用户组织起来进行斑点叉尾鮰养殖技术交流会。通过区域经理、示范户的现场讲解和实地参观投喂现场的方式，两地用户在投喂技术、用料选择及养殖模式上进行了深入学习交流。
三、改变养殖模式，提升经济效益
通过改变投喂次数、选用膨化料等方式促进鮰鱼健康生长，形成鮰鱼当年养成模式，一方面避免越冬掉膘问题，有效降低饵料系数0.1-0.2，单吨饲料多出80-150斤鱼，根据目前鮰鱼10.5元/斤的价格，可增加800-1500元的经济效益；另一方面节省了塘租、水电 、渔药等费用支出，有效降低生产成本。
