斑点叉尾鮰于1984年开始由美国引入我国养殖,已有三十多年发展史,目前基本上为池塘主养或混养模式,每年产量可达20万吨以上,出口2—3万吨。
回顾鮰鱼产业的来路,充满了艰辛与波折,但行业的技术与理念在不断的进步和突破,健康标准化养殖模式的发展、国内和国际市场的需求、加工贸易渠道的完善,始终在支撑和推动着这一产业的稳步发展,我们有理由相信,这条“外来”的鱼经过那么多的风浪,终将成长为我国一个效益和特色的养殖品种。
斑点叉尾鮰疾病防治
昨天去看了一家养斑点叉尾鮰鱼的,鱼是从乌江拆网箱拉回来的,因为长途运输,损失了有几千斤鱼,后来经过陆续用药,控制了死鱼。一周前,早上缺氧浮头后就陆续出现死鱼,刚开始死亡量不大,但温度一升高,突然死亡量就加大了,且现在叉尾鮰价格上涨,老板一下就乱了。问了一通下来,有说用原粉的,有说用这种药的,有说用那种药的,其实这个时候,怕的就是老板中途换药,确定了用药方案,药效肯定是要几天才见效的,怕用药后今天死亡没减少换一种药,明天还没有减少又换。
1、斑点叉尾鮰难治的就是斑点叉尾鮰病毒病(CCVD) ,病鱼症状:病鱼垂直悬浮于水中。病鱼皮肤及鳍基部出血,腹部膨大,解剖可见腹水。鳃丝发白,眼球突出。解剖后肝,脾,肾有出血斑。解剖肠道无食物。水温30度左右易发生。 针对体长14厘米以下的叉尾鮰苗种易出现。
早春时节鮰鱼养殖池塘管理方案
经历了艰难的2017年,鮰鱼养殖迎来了新的春天!在2018年初,鮰鱼价格复苏,2斤鮰鱼涨至7元左右, 1斤左右的鮰鱼涨到了6.2元/斤。然而,每年3-4月份对于许多养殖户是比较痛苦的月份,持续的阴雨天、起伏的温度、虚弱的体质、酸化的底质、两虫两菌等等,稍微不慎可能导致你输在起跑线上。因此天门海大对于华中地区的气候以及养殖现状,推出鮰鱼养殖早春池塘管理方案。
一、早肥水
经历了一个寒冬,部分池塘里已经没有“肥”了,许多池塘水已经浑浊了,加上3-4月份持续的阴雨天、气温变化剧烈,对于鮰鱼应激非常大,容易造成鮰鱼在水中打搅,损伤,从而造成水霉病;同时水瘦,水温低,都不利于鮰鱼开口、体质的恢复。因此开春之后需要及时肥水。
斑点叉尾鮰养殖过程中的疾病管理方法,这些都齐了!
随着国内对鮰鱼的消费的增加,近几年来鮰鱼的价格一直较好,养殖也比较红火。从2015年来国家的拆网箱,使鮰鱼养殖量有较大的下滑,池塘养殖越来越多,而近期国家对食品安全的政策越趋严格。所以针对鮰鱼疾病的防控,一定要适应时代的趋势,既要考虑对疾病治疗方案的有效性,又要考虑成品鱼作为食品的安全性,更要考虑养殖的益性。
鮰鱼的特性
1.无鳞鱼;
2.底栖杂食性;
3.肠道短,在体长的两倍,有原始形态胃,肠道前后大小不一;
4.趋弱光性,6度以上均摄食;
5.对氨氮、亚硝酸盐比常规鱼敏感。
容易导致鮰鱼发病的内因素的管理
体质管理要求:鮰鱼是无鳞鱼,体外没有鳞片这层保护层,对外界的应激很敏感,外界一些有毒物质也相对容易进入体内对一些器官造成伤害;鮰鱼的肠道短,有原始形态胃,容易出现套肠现象,所以鮰鱼的体质管理也有其特殊性。
1.投料管理:鮰鱼有原始形态的胃,能短时间储存食物,很好食,一定要控制好投喂量,而且其投料有几个时期需特别注意,一个是越冬前,不要过早的停食,以防越冬后由于体质差而容易得病;一个是早春开食期,一定要控制投喂量,切记不能投喂量变化太大造成刺激,从而引起套肠病。
2.肠道健康:鮰鱼的肠道短,前后的大小不一样,为了提高肠道对饲料的吸收利用率,减少套肠病的发生率,肠道健康不容忽视。
建议方案:①建议投料尽力做到少量多餐;②建议定期用板黄散+应激宁3型+优肠乐内服,可保持好肠道健康降低饵料系数。
3.保肝:在投料喂养的情况下,肝脏的负担很重,水体中过多的有毒物质进入鱼体后,也要通过肝脏降解排泄,更加加重了肝脏的负担,所以鮰鱼的肝脏健康也要引起足够的重视。
建议方案:定期内服板黄散+应激宁3型,能够非常有效的排解体内毒素,修复受损肝脏,还能有效降低出血病的发生(特别是在5月和9、10月小鮰鱼养殖时期,对出血病的预防效果非常明显)
一、改变传统养殖观念,增加鮰鱼投喂次数
鮰鱼属有胃鱼类,投喂的饲料先经过胃初步消化后再到肠道中进一步消化吸收。目前,鮰鱼养殖不管是精养还是混养,普遍是一天投喂2-4次。增加投喂次数,少量多餐的投喂方式利于鮰鱼的消化吸收,避免因过量摄食引起代谢紊乱进而造成的鮰鱼套肠病。
武陟地区的养殖户目前在河南通威的支持下正在探索鮰鱼一天投喂6-7次的养殖模式,在鱼的长势及体质健康度上有了初步的效果。