北方大棚鮰鱼苗养殖效果分享
饲养管理：
初期以轮虫为食，后期投喂冻虫。鮰鱼苗长到1.5公分左右投喂虾料破碎料，但是效果不理想，随后又改成冻虫，长到3公分左右开始投喂1.0膨化料。
二、阶段打样
6月15日打样检查，鱼体消瘦，有指环虫。
6月29日批饲料到厂，打鱼上来做实验，看饲料粒径是否合适。
根据早春低温、阴雨天多的特点，为了、有效实现水质肥爽的目的，建议使用“早春泡肥”肥水方案：
15亩水体使用“海联科藻源素+海联科藻生元”各一件，按照肥：水=1：20的比例，混合搅匀在船舱中浸泡9个小时以上，然后全塘泼洒。
同时，建议使用花鲢宝定期发酵进行补菌调水。
二、早投喂
经历了一个寒冬，鮰鱼掉膘严重，体质较差，然而由于水温还很低，没有达到要求，投喂量不易太高，建议使用功能料鱼健乐开口或者坚持3103+3505（肝肠利健拌料）内服，投喂率控制在0.5%左右，随着气温上升，缓慢加料；
容易导致鮰鱼发病的外环境因素管理
氧气：鮰鱼大部分时间生活在鱼池底层，而底层也是首先出现氧债的区域，所以在养殖过程中对溶氧要求非常高，如果出现溶氧不足，轻微的情况下会影响饲料的消化吸收，提高养殖成本，也会给鱼机体带来一些暗损伤，情况严重的话，就会浮头、泛塘死鱼。
解决办法：肥好水，培养好藻类（池塘的溶氧80%来源于藻类的光合作用）；利用好增氧机，把上层丰富的溶氧送到容易缺氧的下层。
推荐使用绿源多肽：全溶性膏体肥，使用后不会加重底部负载；使用成本和普通肥差不多 ，但使用量少，所以劳动量小；高温、低温都可使用；受天气限制小，阴雨天也有很好的肥水效果。
底部管理:鱼类排泄的粪便等有机物质大部分都是沉降到底部再分解利用，如果溶氧不足，就会不完全分解成为氨氮、亚硝酸盐等有毒物质，鮰鱼又大部份时间生活在底层，对氨氮、亚硝酸盐非常敏感，所以底部的管理在鮰鱼养殖上尤为重要。
解决办法：定期使用直接作用于底部的底改产品（水温低时使用化学类氧化型底改产品，水温高时使用微生物制剂底改产品）
推荐使用乐碧净：颗粒型微生物制剂底改产品，分解底部有机碎屑能力强；使用方便，使用成本低；有很好的培养有益藻类的功效。
容易导致鮰鱼发病的内因素的管理
体质管理要求：鮰鱼是无鳞鱼，体外没有鳞片这层保护层，对外界的应激很敏感，外界一些有毒物质也相对容易进入体内对一些器官造成伤害；鮰鱼的肠道短，有原始形态胃，容易出现套肠现象，所以鮰鱼的体质管理也有其特殊性。
1.投料管理：鮰鱼有原始形态的胃，能短时间储存食物，很好食，一定要控制好投喂量，而且其投料有几个时期需特别注意，一个是越冬前，不要过早的停食，以防越冬后由于体质差而容易得病；一个是早春开食期，一定要控制投喂量，切记不能投喂量变化太大造成刺激，从而引起套肠病。
2.肠道健康：鮰鱼的肠道短，前后的大小不一样，为了提高肠道对饲料的吸收利用率，减少套肠病的发生率，肠道健康不容忽视。
建议方案：①建议投料尽力做到少量多餐；②建议定期用板黄散+应激宁3型+优肠乐内服，可保持好肠道健康降低饵料系数。
3.保肝：在投料喂养的情况下，肝脏的负担很重，水体中过多的有毒物质进入鱼体后，也要通过肝脏降解排泄，更加加重了肝脏的负担，所以鮰鱼的肝脏健康也要引起足够的重视。
建议方案：定期内服板黄散+应激宁3型，能够非常有效的排解体内毒素，修复受损肝脏，还能有效降低出血病的发生（特别是在5月和9、10月小鮰鱼养殖时期，对出血病的预防效果非常明显）
防治方法：
1.做好底部改良工作，减少氨氮亚硝酸盐的产生，不给出血病提供一个容易发生的水体环境；
2.定期内服板黄散+应激宁3型，是鱼本身的抗病系统保持在一个良好的状态；
3.发生了及时用科克菌+多克菌+应激宁3型内服，外用复合碘消毒治疗控制它的爆发。
烂身病：发病初期，在头部、躯干部或鳍条部出现灰白色或稍有充血的腐烂区域；当病情加重时，病灶皮肤受损，露出其下的肌肉组织，随后可因细菌性败血症而造成病鱼死亡。鳃组织也是常见的感染部位
发病原因：该病原的感染常与各种应激因素有关，如高温、养殖密度过大、机械损伤、水质恶化等，幼鱼更易于感染，并会引起批量死亡。
流行情况：该病发病季节多在春末至初秋，尽管大多数情况下是在水温高于20度时才出现流行情况，但在低温期间亦可发病，因此一年四季均可出现。
如何在鮰鱼产量大幅增加及上市前抓住高利润空间的机遇
由于鲤鱼急性烂鳃病频发、草鱼行情低迷等原因，部分养殖户开始寻求转养其它品种。近年来鮰鱼逐渐打开了内销市场，需求量上升，以其坚挺的市场价格和高的利润空间吸引了养殖户的目光，养殖户的养殖热情开始高涨。
根据全国斑点叉尾鮰苗种产量推测2016年鮰鱼商品鱼的产量在30万吨左右，河南地区约占14%。如何在鮰鱼产量大幅增加及上市前抓住高利润空间的机遇呢？
2016年8月2日，河南通威将鮰鱼养殖集中区域的郑州和武陟两地用户组织起来进行斑点叉尾鮰养殖技术交流会。通过区域经理、示范户的现场讲解和实地参观投喂现场的方式，两地用户在投喂技术、用料选择及养殖模式上进行了深入学习交流。
