斑点叉尾鮰于1984年开始由美国引入我国养殖，已有三十多年发展史，目前基本上为池塘主养或混养模式，每年产量可达20万吨以上，出口2—3万吨。
回顾鮰鱼产业的来路，充满了艰辛与波折，但行业的技术与理念在不断的进步和突破，健康标准化养殖模式的发展、国内和国际市场的需求、加工贸易渠道的完善，始终在支撑和推动着这一产业的稳步发展，我们有理由相信，这条“外来”的鱼经过那么多的风浪，终将成长为我国一个效益和特色的养殖品种。
斑点叉尾鮰疾病防治
昨天去看了一家养斑点叉尾鮰鱼的，鱼是从乌江拆网箱拉回来的，因为长途运输，损失了有几千斤鱼，后来经过陆续用药，控制了死鱼。一周前，早上缺氧浮头后就陆续出现死鱼，刚开始死亡量不大，但温度一升高，突然死亡量就加大了，且现在叉尾鮰价格上涨，老板一下就乱了。问了一通下来，有说用原粉的，有说用这种药的，有说用那种药的，其实这个时候，怕的就是老板中途换药，确定了用药方案，药效肯定是要几天才见效的，怕用药后今天死亡没减少换一种药，明天还没有减少又换。
1、斑点叉尾鮰难治的就是斑点叉尾鮰病毒病(CCVD) ，病鱼症状：病鱼垂直悬浮于水中。病鱼皮肤及鳍基部出血，腹部膨大，解剖可见腹水。鳃丝发白，眼球突出。解剖后肝，脾，肾有出血斑。解剖肠道无食物。水温30度左右易发生。 针对体长14厘米以下的叉尾鮰苗种易出现。
早春时节鮰鱼养殖池塘管理方案
经历了艰难的2017年，鮰鱼养殖迎来了新的春天！在2018年初，鮰鱼价格复苏，2斤鮰鱼涨至7元左右， 1斤左右的鮰鱼涨到了6.2元/斤。然而，每年3-4月份对于许多养殖户是比较痛苦的月份，持续的阴雨天、起伏的温度、虚弱的体质、酸化的底质、两虫两菌等等，稍微不慎可能导致你输在起跑线上。因此天门海大对于华中地区的气候以及养殖现状，推出鮰鱼养殖早春池塘管理方案。
一、早肥水
经历了一个寒冬，部分池塘里已经没有“肥”了，许多池塘水已经浑浊了，加上3-4月份持续的阴雨天、气温变化剧烈，对于鮰鱼应激非常大，容易造成鮰鱼在水中打搅，损伤，从而造成水霉病；同时水瘦，水温低，都不利于鮰鱼开口、体质的恢复。因此开春之后需要及时肥水。
斑点叉尾鮰开春管理技术要点
购苗入塘前的准备，主要作用是预防病虫害，减少死亡量。
具体方法如下：
1.取鱼苗3-5条用显微镜镜检鳃部体表否有寄生虫，
2.解剖鱼观察肠道是否饱满厚实
3.长途运输鱼苗应激反应严重，在下车前每个罐车中放入应激宁3型，水产复合多维（100-200g）浸泡半个小时及时抗应激促进黏液的恢复。
4.鱼塘放苗要提前在塘中泼洒应激灵，进一步改善入水环境，减少鱼苗的应激反应。间隔一天使用一次，总共泼两次。
购苗入塘后的方案，主要作用是抗应激，截断细菌感染，提高鱼苗成活率。
具体方法如下：
前两天驯化，尝试投料，鱼苗下塘3小时后开始，投料按鱼体重1/1000投料。
饲料中添加应激宁3型，制菌灵，达克菌用量按各一包用一包饲料，间隔3小时后再喂一次，如在晚上就只投喂一次。
1.饲料和药品搅拌均匀后，按饲料重量的40%添加水再次搅拌，比例为10斤料4斤水。
揉成饼状在鱼塘边缘水深半米位置放置料台，沉于水下投喂。
2.药饵饲料加水30%充分润泽后，压缩成团揉碎撒至鱼塘边缘。此方法不可控，需少量多次投料。
第二天:检查料台观察鱼吃料情况，清除没有吃完残饵，如果鱼苗充分采食，按1/1000比例，各一包用一包饲料，药饵改用达克菌，应激宁3型，多维（加大剂量），投喂方式同前天，连用4天。可尝试水面撒投放药饵料。
容易导致鮰鱼发病的内因素的管理
体质管理要求：鮰鱼是无鳞鱼，体外没有鳞片这层保护层，对外界的应激很敏感，外界一些有毒物质也相对容易进入体内对一些器官造成伤害；鮰鱼的肠道短，有原始形态胃，容易出现套肠现象，所以鮰鱼的体质管理也有其特殊性。
1.投料管理：鮰鱼有原始形态的胃，能短时间储存食物，很好食，一定要控制好投喂量，而且其投料有几个时期需特别注意，一个是越冬前，不要过早的停食，以防越冬后由于体质差而容易得病；一个是早春开食期，一定要控制投喂量，切记不能投喂量变化太大造成刺激，从而引起套肠病。
2.肠道健康：鮰鱼的肠道短，前后的大小不一样，为了提高肠道对饲料的吸收利用率，减少套肠病的发生率，肠道健康不容忽视。
建议方案：①建议投料尽力做到少量多餐；②建议定期用板黄散+应激宁3型+优肠乐内服，可保持好肠道健康降低饵料系数。
3.保肝：在投料喂养的情况下，肝脏的负担很重，水体中过多的有毒物质进入鱼体后，也要通过肝脏降解排泄，更加加重了肝脏的负担，所以鮰鱼的肝脏健康也要引起足够的重视。
建议方案：定期内服板黄散+应激宁3型，能够非常有效的排解体内毒素，修复受损肝脏，还能有效降低出血病的发生（特别是在5月和9、10月小鮰鱼养殖时期，对出血病的预防效果非常明显）
三、改变养殖模式，提升经济效益
通过改变投喂次数、选用膨化料等方式促进鮰鱼健康生长，形成鮰鱼当年养成模式，一方面避免越冬掉膘问题，有效降低饵料系数0.1-0.2，单吨饲料多出80-150斤鱼，根据目前鮰鱼10.5元/斤的价格，可增加800-1500元的经济效益；另一方面节省了塘租、水电 、渔药等费用支出，有效降低生产成本。
