批发大马哈鱼，鲟鳇鱼，大白鱼，哲罗鱼，法罗鱼，同罗鱼，胡罗鱼，雅罗鱼，鳌花鱼，鳊花鱼，鲫花鱼，岛子，七里浮子，牛尾巴子，鲤拐子，草根棒子，鲫瓜子，鲢子，嘎牙子，鲇鱼球子，狗鱼棒子，柳根子，船丁子，斑鳟子，黄姑子，红眼瞪子，山鲤子，沙姑鲈子，白漂子40多种乌苏里江野生鱼，全国合作餐厅，饭店200余家本鱼行以诚信为本，精诚合作，薄利多销，携手共赢的经营理念 ，真诚希望全国各地新老朋友，保持长期稳定的合作，共同进步共同发展，客户至上 ，让您更省心省力，您的成功就是我们的成功！
地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。抚远市地处中国陆地东端，也是中国早见到太阳的地方，抚远拥有275公里的中俄界江黄金水道，与俄罗斯第二大城市哈巴罗夫斯克隔江相望，乌苏里江是全国野生鱼品种多、分布广、资源为丰富的淡水流域，抚远水产资源丰富，三江交汇盛产大马哈鱼，鲟鳇鱼三花五罗等名优特产鱼，抚远是中国大马哈鱼之乡，中国鲟鳇鱼之乡，抚远市生态资源保存完好，是世界上仅存的三大黑土带之一，土质肥沃。中国湿地——三江湿地，位于抚远市境内，湿地面积300万公顷
本公司销售多种优质产品，价格公道，产品质量优质，欢迎新老客户来电具体详谈。我们的宗旨是“小胜凭智，大胜靠德”，我们本着“诚信”“专业专注”、“服务”的态度立足。本店靠的是经营20多年诚信和广大消费者的口碑，靠的是本店的经营宗旨“以诚为信.以诚会友”，靠的是在业界经营20多年的立足之本，那就是信誉另外为各地客户提供配货，发货，0代销，其他产品主要有野生山人参，黑木耳，豆包，猴头菇，林蛙油，灵芝，山蘑菇，鹿茸，乌拉草，查干湖鱼，大马哈鱼，鲟鳇鱼，狗鱼，大白鱼等等天然的野生绿色原料、精良的生产设备、的加工工艺和现代化的管理模式，确保了产品的优良品质，也使得本公司成为东北地区目前规模的绿色名优农副土特产品加工企业之一，产品销往江苏.上海.浙江.广州.北京等十几个省、市，并且出口东南亚、欧美等市场，长期以来，深受广大客商的一致赞誉。
大马哈鱼又名鲑鱼，素以肉质鲜美、养分丰厚著称于世，向来被人们视为贵重鱼类。我国黑龙江岸盛产0哈鱼，是“大马哈鱼之乡”。下面是大马哈鱼的养分价值介绍，一起来看看它有多好吧。大马哈鱼是贵重的大型经济鱼类。体大肥胖，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。盐渍鱼卵即有名的“赤色籽”，养分价值很高，在世界市场上享有盛誉。大马哈鱼不仅是黑龙江省的大型宝贵特产鱼类，也是我国淡水贵重鱼类之一。
其肉质细腻，呈赤色，味鲜美，脂肪含量极为丰厚，养分价值适当高。含蛋白质为14.9-17.5%，脂肪为8.7-17.8%，水分为61.4%，每100克含有1384卡热量，钙50毫克，磷153毫克，铁1.9毫克。大马哈鱼含有十八种氨基酸，不饱和脂肪酸，八种维生素和人体本身不能发生的九种微量元素及蛋白质和少数脂肪养分成份。其不饱和脂肪酸中 EPA 、DHA 和 DPA 对降低血脂和促进大脑神经细胞的生长和发育有极其重要创效果。别的 N-3 脂肪酸和微量元素硒和锌的含量能够充沛满意每日膳食必需的要求，能够有效地维护免遭损害，到达健体、益脑、明目、消除大脑与身体疲劳等效果。
此外，还含有糖类和多种维生素。其卵晶亮透亮，粒粒如珍珠，富含0盐、钙质及维生素A、D，被公以为宴席珍膳。将其盐渍成“大马3哈鱼籽”，便是于世界市场的“红鱼籽”，极受欧美各国大众的欢迎。‘’大马哈鱼的真假分辨，大马哈鱼的好坏分辨购买大马哈鱼的朋友们一定要注意，现在市场上很多大马哈鱼，都是油鱼假冒的，记者联系了温州水产界的几位，他们介绍，的确存在一种会让人“拉油”的鱼类，它的名字就叫油鱼，这种鱼在外国大多做工业用途，被很多欧美国家列入禁止食用名单，他们也建议老人和小孩 不要吃。
的大马哈鱼，鱼肉橘红色，颜色发深，这种大马哈鱼是纯乌苏里江洄游大马哈鱼，纯野乌苏里江大马哈鱼是一整只头尾内脏都在，冰鲜发货，还有另外一种颜色发淡的是俄罗斯进口的，因为常年在海中盐水中生长，鱼肉颜色很浅，俄罗斯进口的大马哈鱼都是去头尾，去内脏的，而且常年冷冻，有的0多可以冻7-8年，这样的鱼食用有很大的安全隐患，用油鱼假冒的大马哈鱼没有颜色，油鱼是白色的，一般黑心饭店都添加了色素，或者在火锅店食用，由于有火锅底料，很难被发现购买大马哈鱼一定要买抚远产地的因为那里才，因为大马哈鱼就是抚远特产的鱼，中国大马哈鱼之乡，
本公司批发.野猪肉、鹿肉、狍子、鳄鱼、孔雀、麂肉、驴肉、牦牛肉、野鸡、竹鸡、野鸭、大雁、野兔、狗肉等各种野味，本公司销售多种优质产品，价格公道，产品质量优质，欢迎新老客户来电具体详谈。我们的宗旨是“小胜凭智，大胜靠德”，我们本着“诚信”“专业专注”、“服务”的态度立足。
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提到马哈鱼，很多人会把这个名称对应到近年来在超市中销售渐旺的挪威产养殖马哈鱼鱼。因为其养殖海域纯净，抗生素含量极低，体内的寄生虫也比较少，冰鲜的马哈鱼完全可以达到生食级别，也是日式料理中的佳品。在之前的单元里，我们也介绍过马哈鱼的营养价值及功效。这里所说的野生大马哈鱼，其实也是马哈鱼（Salmon）的一种，特指生长于北太平洋冷水海域（包括日本海、白令海、库页岛、中国黑龙江、松花江流域）的野生马哈鱼。英文名：Pink Salmon / Chum Salmon，拉丁文名：oncorhynchus gorbuscha / keta。
也就是说：三文鱼是一个大属，而马哈鱼是其中一种。那么，对于野生的马哈鱼来讲，因为其在完全野生的环境中生长，体内的寄生虫也就相对要多一些，直接生食是不合适的。但是这些寄生虫在加热后95%以上都可以杀死，所以，美食家们施展各项才能，以求品尝到野生马哈鱼的鲜美味道。下面就介绍几款马哈鱼的家常做法：香煎马哈鱼块：食材：主料 马哈鱼 200g辅料 盐 2g 五香粉 2g 酱油 2ml 淀粉 适量 料酒 适量 蛋液 适量 食用油 适量 孜然粒 适量
1.把马哈鱼块冲洗干净沥干水分，在鱼块上抹上盐 酱油 料酒 五香粉 腌制5分钟。
2.腌制好的鱼块均匀的沾上蛋液。
3.两面拍上少许的淀粉。
4.煎锅加入少量的油，放入鱼块煎制。
5.煎至一面金黄翻面撒上孜然粒，继续煎制
6.煎至两面金黄即可。
小贴士：喜欢吃辣的可以后撒上辣椒粉，孜然也可以改为椒盐(展开)，味道也很棒。
2. 西式煎马哈鱼：橄榄油加热后放入准备好的马哈鱼块两面煎制，带表面煎制深色后撒上黑胡椒碎。出锅装盘即可。或者也可以在煎制基本结束时加入少量奶酪。3. 马哈鱼块烤串（BBQ）这个还需要说吗？看看图片吧，你懂得！4. 马哈鱼块蔬菜沙拉将马哈鱼加热熟透后切成小块，凉后拌入紫苏、紫甘蓝丝、青红椒丝、黄瓜片等，加入沙拉酱放入冰箱冷藏15分钟即可食用。此款可谓爱美人士们的减肥佳品。
5. 马哈鱼籽马哈鱼籽生食，可以佐餐面包等主食，也可做日式料理的鱼子寿司。
鱼子酱豆腐材料：豆腐 200克，猪瘦肉20克，蒜苗10克，生姜1小块，淀粉适量，食用油300克（实耗50克），香油1小匙，蚝油3小匙，高汤2大匙，鱼子酱2/3大匙，精盐1小匙，味精1/2小匙做法：（1）豆腐切成厚片，猪瘦肉、生姜切片，蒜苗切段；（2）锅内下油，烧热，下入豆腐片，炸至金黄时捞起待用；（3）锅内留底油，放入生姜片、肉片煸炒，下入豆腐，注入高汤，调入鱼子酱、精盐、味精、耗油煮至入味，下蒜苗煮片刻，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅入盘即成。鱼籽煎蛋原料：鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量，胡椒粉少许。做法：1. 鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。2. 鸡蛋打散，加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。3. 煎锅下底油，放入打散的鸡蛋、鱼籽，再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可。