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红罗非鱼
丽鱼科Cichlidae，罗非鱼属Tilapia（有称丽鲷科，丽鲷属），学名Red Tilmpa，是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，因鱼体为红色，称红罗非鱼。也因其体色纯红，型似真鲷，体腔无黑膜，肉质鲜嫩，且生长快，产量高，效益好，颇受消费者喜爱。
生物特性
1、体型、体色：红罗非鱼是罗非鱼中一杂交变异种，不同地区、不同品系其杂 合性不同。体色有粉红、红色、儒红、橙红、橘黄等；体型有尼罗罗非鱼型、 奥尼罗非鱼型、莫桑比克罗非鱼型等。
2、生活习性：与其它罗非鱼一样，红罗非鱼属热带广盐性鱼类，耐低氧，窒息 点较低，对盐度适应范围广，可在盐度0－30生活，适温范围15－38”C，致 死温度低7”C，高温度42”C。食性为杂食偏植物性，天然条件下以浮游 植物为主，也摄食浮游动物、底栖附着藻类、寡毛类、有机碎片等。人工投 饲可直接摄食豆饼、花生讲、黄村、米糠、玉米粉、鱼粉、配合饲料等。
3、生长、生殖：红罗非鱼生长快，个体大，当年苗种可长150-750克。鱼苗经 100－120天可达性成熟，性成熟个体因品系不同有所差异，如星洲红鱼和彩虹 织初次成熟个体300－400克，属多次产卵类型，成鱼每年产仔约300-2000尾。 幼鱼用甲基宰丸酮诱导转性可获得95以上的雄性率。
具体特性
1、体色与生长：养殖过程中粉红色生长快，橘红次之，橘黄慢，这表明罗 非鱼的”生长虽与体色有关，但主要受到一些遗传因素的影响。
2、体色与抗病力：在苗种培育过程中发现粉红色成活率低，抗逆性稍差，橘红 次之，橘黄色生存力强，在苗种越冬过程中尤其明显。
3、体血与腹膜：体色粉红、橘红、橘红间黑点的鱼腹膜均为白色，橘黄色间黑 斑鱼腹膜黑色或间黑色。
养殖技术
1、池塘条件
养殖池塘宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、、安静、交通便利的地方。池塘应为东西走向，长方形，面积2500平方米左右，水深1.52米，池塘底泥厚2030厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。同时，还要注意调控池塘水温。红罗非鱼的适温范围为2035，适2534。
2、清塘施肥
4月上中旬，每亩用生石灰75100千克清塘，7天后加水1米深左右，然后每亩施腐熟的人畜粪肥300400千克，池中还可放入少量绿萍或红萍。
3、合理放养
水深1.5米的池塘，每亩可放养体长45厘米的鱼种30005000尾。生产中常采用轮捕轮放的成鱼养殖方式，即在4月中旬前后（华南地区可以据天气情况适当提前），当水温稳定在20以上时，放鱼种入池，每亩放养尾重50克左右的罗非鱼鱼种10001500尾，同时搭配体重150克左右的白鲢100尾、体重50克的淡水白鲳60尾。经4个月饲养，罗非鱼可达尾重400克左右，此时可通过垂钓或捕捞上市。至8月上中旬，可进行第2茬放养，每亩放尾重50克以上的罗非鱼鱼种10001500尾，饲养至越冬期，也可以使其长到商品鱼规格。