脆肉罗非鱼是罗非鱼中的佼佼者，肉质爽口，香滑。上品之作。
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脆肉罗非在普通罗非鱼的基础上改善了鱼的肉质和口感，达到不易煮烂，无泥腥味，鲜甜、爽滑、脆嫩的品质，。适合酸菜鱼，柠檬鱼，火锅和烤鱼等，脆度25-50%,久煮不烂，相比其他罗非鱼，脆肉罗非鱼性价比高，价格和品质对比黑鱼、脆肉鲩，均比其优胜，。
下面是罗非鱼的常见养殖方法，来自网络
罗非鱼算是可养殖鱼类中比较脆弱的鱼类，不耐高温、不耐低温。低于18℃或者高于40℃，前者容易陷入冬眠状态，后者易死亡。今天亲农网就叫大家一下关于罗非鱼养殖的一些要注意的地方。
1、池塘准备为了给罗非鱼提供一个好的生长环境，养殖前池塘进行消毒和修复处理。将谁放干净，将淤泥清理后再用水冲洗干净。随后将池壁上面修复的平滑一些，以免后期误伤到罗非鱼。其次导入石灰水，一定要确保周围都撒有。清理石灰水后一定要冲洗干净，干燥7-10天确保消毒效果。随后放入池水沉淀一段时间后慢慢投放鱼苗。
2、鱼苗投放前期由于鱼苗比较脆弱，一定要注意水不要太深，在一米左右就好，这样有利于鱼苗呼吸。投放前可以用盐水消毒，比例在3%即可没时间在30分钟左右。一般投放鱼苗的时间会在3月份左右，此时温度刚好恢复到18℃，这样的温度适合罗非鱼鱼苗的生存。为了提高存活率，前期可以投放一些高蛋白的鱼粉提高营养。每亩在4000尾鱼苗，超过三厘米就要适当减少养殖数量。
3、饲养管理罗非鱼是一种杂食性的鱼种，它一般会主动的吞食有机碎屑和一些水草之类的东西，所以投放的饲料可以以草料为主。为了池水的流通性和水生微生物的丰富性，可以再边缘种植一些水生植物，并投放有机肥料。喂食时间一般在早上8-9点和下午5-6点，根据季节气候的变动可进行调整。中午一般温度较高，罗非鱼会选择地方避暑。
4、注意事项投放饲料点要固定，便于罗非鱼寻食，每次投放时间在半个小时左右，进食效率。池塘水深一般控制在三米，后期如果经常发现罗非鱼批量出水呼吸，那么就要准备增氧设备。罗非鱼生长周期在4个月左右，再长的话，投资与收入不成正比。
以上就是罗非鱼养殖时一些需要注意的问题，由于罗非鱼的脆弱性，大家一定要投入12分的精力去管理，这个养殖的回报基本那会让大家满意的。
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