二、黄颡鱼种苗培育管理
1. 黄颡鱼种苗培育方式为了提升黄颡鱼鱼种的培育质量，通常是在单位面积较小的鱼塘，进行苗种培育，一般是投放3～4cm苗种，长到超过10cm时分塘，挑选雄性个体或规格较大的成鱼进行培育养殖，当养殖技术成熟时，可适当投放1cm水花进行养殖，长到10cm时再分塘饲养，有效控制成本。培育2～6cm鱼苗时，以鳗鱼粉料为主投放料，逐渐转变为颗粒浮料喂投，粉料喂投时用吊筛喂料，浮料投喂时在饲料台上投喂。同时需要根据水温、鱼体体重进行合理饵料投放，并控制清晨、傍晚投料喂养时间。
2.黄颡鱼养殖方式
常见的黄颡鱼养殖中，有多种人工养殖方式，如单养、混养、池塘养、水库养、网箱养等，采用不同养殖方式，可收获不同的黄颡鱼产量，产生不同的经济效益。
3.鱼种投放密度
在养殖黄颡鱼时，其佳养殖体重为15～35g，规格为10～15cm，在进行黄颡鱼套养时，需要注意放养规格，同时池中不能培养其他凶猛性肉食鱼类。通常养殖池塘内投放量为约2500～6000 尾/亩，100尾鲢鱼、60 尾鳙鱼进行配养，实现水质调控，配合投喂饲料，当黄颡鱼重100～150g 可上市销售。
4. 饲料投喂及管理
养殖黄颡鱼可选择纯动物性饲料，常见的包括小虾、小杂鱼、蚯蚓等，同时需要饲料具有一定的蛋白质、脂肪、维生素，可适当添加其他配合饲料。在进行日投饵料时，可根据鱼体重量、投放原材料种类等进行合理配比。在进行人工饲料配合时，可适当添加鱼粉、菜饼、豆饼、次粉、米皮糠、诱食促长添加剂等。随着鱼体的增长，饲料应适当增加，饲料成本也逐渐增加。黄颡鱼属于杂食类鱼体，喜好肉食，此时需要高蛋白、饲料，黄颡鱼的正常健康成长。在驯化后，可对鱼苗直接喂养人工饲料，但是天然鱼种需经驯食后才能摄入正常人工饲料。常见的驯食方法为:在池边沿边洒放鱼糜，2天左右，待鱼种摄食前，在鱼糜中逐步添加工饵料并定点投放，随后转为全人工饲料定点、定时、定量喂养。喂投时需水温超过10℃，并随着水温范围的增加，适当调整饵料日投量，从而饲料的投放质量。
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