喂养技术
鱼种采用小颗粒饲料，经过一段时间的适应、驯化后，应继续坚持“四定”、“四看”的头尾原则 。
所喂饲料应为金草鱼饲料，使用蛋白含量过低的饲料会造成养殖成本较高或营养成分不足，所用饲料要求鲜嫩、不变质。投喂颗粒饲料要采用投饵机，使饲料撒落均匀，分布面广，避免因鱼体抢食，使规格小、体质弱得鱼吃不到或吃不饱。投喂颗粒饲料的次数为：3-4月份每天3次，即早上8点，中午11点，下午3点，5-9月份每天4次，即早晨8点，中午11点，下午1点半和3点半，每次投喂30min左右，投喂量以80%的金草鱼吃饱为宜，投喂青饲料建议在傍晚或夜间进行，因为白天投草，金草鱼摄食颗粒饲料就较差。
4.水质管理：由于金草鱼苗清水而且食量大，排泄多，所以池水要经常加水和排水，排出池中的排泄物和残饵，防治水质恶化，要保持池水透明度在750px以上。
具体操作流程是：4月1号至5号（清明前后）的晴天，鱼池次开始泼洒生石灰，水深1米得池塘要亩施50kg，2m的池塘施200kg，根据水深具体掌握，泼洒生石灰的第二天，要大量加水一次。
5月底，池塘要施第二次生石灰，每亩50-60kg，第二天大量加水
从6月份开始，鱼池要每隔20天，早上的8-9点每亩池塘泼洒15—25kg磷肥来调节水质，以促使浮游生物的进一步形成，石灰和磷肥要间隔15天使用。
7-9月高温季节，池塘要保持低水位，透明度不能低于750px，在高温季节，5-7天加水一次，每次加水不低于500px，除加水外，每15天左右要排水一次，抽放水前要先加水250px，再抽老水，防止由于天气突变而浮头，一般阴天2天不抽（放）水，池塘出现蓝藻或“红水”时不能使用生石灰，或氮肥，可大量换水后再用磷肥来调节水质，如鱼类发病，可用药物来治疗，但首先要把水质调好、
鱼种的池塘要在6月20号左右使用一次生石灰，每亩水面60-75kg，第二天大量加水。