仙桃臭氧发生器厂家
臭氧发生器也叫臭氧杀菌机、臭氧消毒机、臭氧设备、臭氧机,主要利用其产生的臭氧气体,对食品车间、生产设备、工器具、生产用水、食品包装等进行杀菌消毒,避免这些场所和物体表面的细菌等微生物污染食品,从而提高食品安全质量,
臭氧是一种强氧化剂,具有杀菌消毒、去除不良气味、漂白脱色等作用,在提高化妆品安全质量、延长食品和药品保质期等方面,具有十分重要的作用,
蔬菜水果贮藏保鲜是一项复杂困难的工作,臭氧可在杀菌防霉与减缓新陈代谢两个方面发挥作用,同包装、冷藏、气调等手段一起配合提高保鲜效果。
食品中频臭氧发生器杀菌防霉分三个阶段应用:空库消毒、入库杀菌和日常防霉,目的是减少霉菌、酵母菌等微生物造成腐烂。臭氧分解乙烯以实现减缓新陈代谢过程,推迟后熟和老化。
蒜苔是目前贮量大、差价增值很大的蔬菜,臭氧应用相对成熟一些,一批国营和个体贮户取得了防止霉变腐烂的经验。空库消毒特别是旧库、地下库消毒要高度重视,臭氧消毒效果只要达到浓度要求即可。
入库预冷杀菌由于冷风机一直开动难以建立起臭氧浓度。这是应该将臭氧发生器放在库内距冷风机远端,此时产生的臭氧借助冷风机抽风空气流动而与蒜苔表面接触,起到部分杀菌作用。在装袋前可一直开臭氧,由于贮量大、空气流动,不会达到2.5ppm的伤害浓度。
日常防霉对于气调库与气调大帐要在调节补充空气时同时通入臭氧,这时应选用有压力、臭氧浓度适中的臭氧源。清华大学研制的XFZ-D5型发生器即满足这种要求,可通过管路输入臭氧。小包装袋可通过硅窗或开袋换气前后开臭氧杀菌净化空气,去除蒜味。此时注意应将发生器放在开袋区域以增强杀菌净化效果。
实际应用证明,食品中频臭氧发生器可强烈抑制蒜苔苔苞腐烂扩展,如有霉料发生,可使其直接暴露在臭氧下杀菌抑制其扩展。
苹果、梨及葡萄等水果应用臭氧效果很好,间断应用浓度不超过2.0ppm没有任何伤害。
食品中频臭氧发生器防霉保鲜的蔬菜水果出库后一段时间仍保持保鲜作用。
食品中频臭氧发生器产品参数:型号:ARD-L20,功率:240W,外形尺寸长*宽*高:350*260*600mm
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臭氧是氧的同素异形体,是一种淡蓝色不稳定的气体,有三个氧原子组成,分子式为O3,常温下自行分解为初生态的氧,是一种强氧化剂,其氧化能力仅次于氟,具有低浓度下可瞬时完成氧化作用;微量时有一种清新气味,高浓度时具有强烈的漂白粉味,臭氧与有机物、无机物均能产生氧化瓜
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臭氧在干燥的空气中不稳定,可很快分解还原为氧气,因此在植株内及果实中、无残留,是实现蔬菜生产的一条重要途径,