西兰一种，还有巴西羽鼬鳚和智利羽鼬鳚等，其中智利羽鼬鳚的不老产量也较大。二、北欧鳕鱼胶北欧鳕鱼胶主要是鳕科鳕属鱼类的鱼鳔。与新西兰鳕鱼胶想必，北欧鳕鱼胶较薄。鳕鱼是全年捕捞量大的鱼类之一，具有重要的食用和经济价值。北欧有的四大渔场之一—-北海渔场，鳕鱼资源十分丰富，冰岛、挪威、丹麦等是盛产鳕鱼的。鳕形目鳕科鳕属有3个种：大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼，这3种鳕鱼才称得上意义上的的鳕鱼。大西洋鳕鱼生活在大西洋北部，大可以长到近两米长，一两百斤重。从维京时始，北欧的渔夫们就开始成规模的捕捞大西洋鳕鱼。美国马萨诸塞州有个半岛叫鳕鱼角，就是早年间鳕鱼商人命名的。格陵阳江渔家佬花胶根据国内有关学术机构的研究报告，赤嘴鳘鱼胶具小板、和凝血因子等作用，而且赤嘴鳘鱼胶构成蛋白质的酸种类，这为其、养血、、止血等功能提供了的基础。所以，还是赤嘴鳘鱼胶好。
白花胶素称“花胶之冠”，yjl1462sds778老廖白花胶作为鱼胶中名贵的品种之一，产妇可以吃鱼胶，不仅可以吃，而且鱼胶对于产妇的还很有好处，特别是对于进行剖腹产的，鱼胶的很高，更有利于产妇伤口的恢复。因此产后的，如果能够吃东西的时候，可以适当吃一些鱼胶补充营养。但是一定要注意摄入的量，千万不要过多的摄入，花胶里面含有的营养成分相对来说是比较多的，同时里面含有的，不仅对能起到一定的恢复作用，也具有很的效果，是特别适合虚弱的产妇使用的。
咸水黄花胶又称咸水鸭泡、咸水黄花泡、尖头胶，是用尖吻鲈的鱼鳔制成的，它有双层，肉质口感好，腥味比较小，弹性施足，价格适中，外型像个Y字母，头部呈双圆筒，胶身呈圆筒。胶体中间有条鱼胶筋附着在表面，一直延伸到胶身中部，有的胶身会呈现“人字纹”。
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