经常会有朋友问到吃花胶（鱼胶）有没有什么禁忌，哪些人群适合吃，吃的时候需要注意什么问题。小编整理了一些相关资料给大家参考，希望能够有所帮助。1、哪些情况不能吃鱼胶？鱼胶属于温和平补，一般人都可以吃鱼胶。期间和感冒期间建议不宜食用！2、请问喉咙发炎可以吃鱼胶吗？如果感冒上火引起的咽喉炎不建议吃鱼胶，可以在的指导下使用，平时可以用胖大海，罗汉果泡茶饮用，饮食上一定注意避免吃辛辣的食物，多喝水，平时可以适量吃点维生素c。3、坐月子十几天，没有排完可以吃鱼胶吗？为什么？生产一周左右，就可以进食鱼胶啦。没有排完是不影响的，因为鱼胶有助乳汁，对喂养更有益处。同时鱼阳江渔家佬花胶根据国内有关学术机构的研究报告，赤嘴鳘鱼胶具小板、和凝血因子等作用，而且赤嘴鳘鱼胶构成蛋白质的酸种类，这为其、养血、、止血等功能提供了的基础。所以，还是赤嘴鳘鱼胶好。
白花胶素称“花胶之冠”，yjl1462sds778老廖白花胶作为鱼胶中名贵的品种之一，产妇可以吃鱼胶，不仅可以吃，而且鱼胶对于产妇的还很有好处，特别是对于进行剖腹产的，鱼胶的很高，更有利于产妇伤口的恢复。因此产后的，如果能够吃东西的时候，可以适当吃一些鱼胶补充营养。但是一定要注意摄入的量，千万不要过多的摄入，花胶里面含有的营养成分相对来说是比较多的，同时里面含有的，不仅对能起到一定的恢复作用，也具有很的效果，是特别适合虚弱的产妇使用的。
咸水黄花胶又称咸水鸭泡、咸水黄花泡、尖头胶，是用尖吻鲈的鱼鳔制成的，它有双层，肉质口感好，腥味比较小，弹性施足，价格适中，外型像个Y字母，头部呈双圆筒，胶身呈圆筒。胶体中间有条鱼胶筋附着在表面，一直延伸到胶身中部，有的胶身会呈现“人字纹”。
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