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中文品名 胭脂红 C20H11N2Na3O10S3??1?H2O：631.50
日文品名 食用赤色102号
英文品名 New Coccine
欧洲编号 E124
颜色索引 16255
规格。青岛香克斯贸易
用途
含量 90.0%以上 糕点、糖果、清凉饮料、淹制菜类、农水加工产品等 一般食品。
水不溶物 0.20%以下
吸收波长 508±2 nm
