青岛老尹家海参股份有限公司成立于2004年5月，自有近万亩《中华人民共和国海域使用权证》的原生态海洋牧场，主营海参、鲍鱼等海珍品。公司在全国各地拥有直营店、加盟店、经销商上百家，产品在市场上拥有较高的占有率和美誉度。先后被中央电视台、中央广播电台等多家媒体专题报道。
近年来，老尹家海参倾力建设海参养殖基地，已被评为国家农业部健康水产养殖示范场。投巨资规划建设了标准化加工基地 ，并组建成立了海参销售运营中心，拥有个性化海参产品定制体系。老尹家海参投身蓝色经济发展，探索水产品产业化发展模式，打造“养殖、加工、销售、研发和品牌化”一体的海参产业链条，其服务范围更加广泛，产品质量愈加。带动了周边海参养殖户共同致富，成为山东地区海参产业的中坚力量。
公司先后荣获国家认证产品、山东省3.15名优产品、国际农交会推荐产品、中国（济南）国际海参文化节金奖、第九届中国国际农交会金奖，国际农交会附会——胶东刺参鲍鱼推介会提名品牌，青岛市旅游特色商品、青岛市科学技术奖、文明诚信企业，3.15大型消费调查诚信金榜企业品牌、中国（青岛）具社会责任美食品牌等荣誉30多项荣誉称号。2008年代表山东省渔业品牌进入人民大会堂，其品牌创建历程，被中央电视台专题报道。同年被选为奥帆赛食品（海参）供应基地。2013年，进入香港市场，与香港客商签订常年购货合同，得到了市场的广泛认可。2014年，“老尹家”商标被评为山东省商标，并于2014年6月6日在青岛蓝海股权交易中心挂牌上市，成为青岛海参“股”。老尹家海参以其专业、朴实、亲和的态度，赢得了市场的肯定，并作为行业代表参与制定了干海参强制性国家标准，更加规范了海参市场。
不同的量，免费配相应的礼盒包装：
50-100g 精美小礼盒装
150-250g 干参小盒包装
250-500g 干参大盒包装
老尹家海参品质有，深受广大顾客的喜爱。海参真正的深海底播散养，自然生长；泡发后参型饱满，肉质Q弹，口感美味，营养丰富！
老尹家淡干海参，可以好的其鲜度，可以存放阴凉干燥通风处2年，还有科学的泡发小技巧可以参考泡发！
步：纯净水泡2天，每天换水1次
干海参放在干净的容器内，用纯净水泡2天，每天换水1次，至海参泡软；（放在冰箱保鲜内，0-5度）
第二步：开口去牙
用剪刀从海参中间开口处向两端剪开，去掉头部白色的石灰质物质（牙齿），轻洗海参内壁；
第三步：煮40-60分钟左右
1.锅内多加水，大火煮沸
2.把它去掉牙的海参放进沸水里，并将水再次煮沸后关至小火住40-60分钟左右（时间根据干海参大小和自己喜欢的口感而定）
3.关火后，将煮好的海参在热水里自然凉透
第四步：自然凉透，纯净水泡2天，每天换水1次
海参在煮的热水里自然凉透后，及时换纯净水泡2天，每天换水1次
温馨提示：
1.海参泡发后一次使用不完，可以单个冰盘速冻，食用时化冰加热即可
2.整个炮发过程不要接触油，并在冰箱保鲜内进行
