“马上就到一年中秋节,因为今年中秋国庆在一起,所以今年我打算回家。上次在家还是过年,大半年没见父母,很担心他们的身体,所以这次给他们买了2斤海参,让他们好好在家补补”家住福田某小区的王先生这样说。
据了解,今年像王先生这样打算的人不在少数,很多人回家除了带月饼之外,都会给父母精心选一些健康滋补食材。海参就是众多礼品之一,海参不仅被冠为肴品海八珍之首,而且历来被认为是一种名贵滋补的食物和药材,因其补益作用类似人参而得名,也因其具有“药食同源、阴阳双补”的特性而备受推崇。
海参分为野生和养殖,众所周知,野生海参好,那么深圳有野生海参卖吗,价格又怎么样呢?
深圳宫品海参的负责人说,目前整个市场的野生海参都是底播增殖的方式生长的,就是人工育苗后放回大海让其自然生长,因为这种养殖方式无限接近于野生品质,所以野生海参大多是底播参为主,至于纯野生的海参,市面上是没有的,即使是有,也是少量的自己食用不会拿来销售,而这样的野生海参,也只有像宫品海参这样的才有。
至于野生海参的价格,宫品海参的负责人介绍到,如厂家直营品牌宫品海参,4-5年参龄的野生海参价格一般在3000元/斤左右,而且海参的参龄越高,营养价值也会越高,而且因为产量少的原因,海参价格也会越高。