月鳢对环境适应能力很强 ,当水中缺氧时能将头露出水面借助鳃腔内的辅助器官呼吸空气,不因水中缺氧而浮头死亡,离水也能活较长时间,有利于高密度集约化饲养和活鱼运输。月鳢个体重一般为 100 一 250克 ,适生长水温15一 30℃,水温降到12℃开始不吃食,冬季寒冷多潜入洞穴或钻入泥层中避寒越冬。仔鱼孵出2d后即开口摄食外界食物,仔鱼开口饵料为轮虫。随着鱼体的生长,摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫的比例迅速增加。仔鱼昼夜摄食强度有一定的节律,夜间18～22时摄食强度大。
苗种放养：1．鱼塘选择，水路交通方便，3-5亩，水深1m左右的鱼塘放养。
2．鱼苗选种培育，关系到养殖成活高底重要问题，产量、经济收益问题，一定选择纯种、优质、无病的鱼苗，规格一般（3-4）公分放养，由于七星鱼个体单重较小，要求以高密度达高产，每亩放养1万-2万尾为宜。
