秋季鳗鱼四病防治方法
病害防治入秋后，气温、水温趋于鳗鱼的适温范围，鳗鱼养殖进入适生快长的黄金季节。但此时气候属于多变的不稳定期，昼夜温差大，会严重影响变温性水生动物的生长。所以，入秋后的管理尤其不能松懈。要抓紧促生长及防治季节性的病害，切实加紧强化鳗鱼营养，提高鳗鱼抗病的能力，做好入冬保温棚内养殖的准备工作。
肠炎病
1．主要症状
近年来，在鳗病诊治当中，真正发现肠炎病典型症状的鳗鱼并不太多。鳗鱼肛门既不发红，胸、腹鳍也不发红，腹胀、腹水、肠胃黏膜充血溃烂等肠炎的典型性病症并不多见，常见的病状是发生肠炎的鳗鱼一般食欲下降，游动乏力，水面出现较多的漂浮便，浮便有的呈黄褐色条状便，有的呈白色黏液便，水中黏液块状悬浮物增多，用细捞海捞取排污管出口的污水，网内可见大量白色的黏液便。水面浮泡增多，腥臭味日重。捞取疑病的鳗鱼解剖，发现鳃丝肿大、粘连，黏液分泌增多（可拉成细线弹性状），鳃弓动脉肿大扩张，血窦较多，中毒症状明显可见。
2．发病原因
发生非典型细菌性肠炎病的主要原因主要有：（1）水质恶化，特别是水中亚硝酸盐氮严重超标；（2）藻相破坏、死亡，出现泛塘倒水；（3）使用药物的毒副作用，未及时采取换水，，恢复水质微生态环境等措施；（4）投喂不新鲜的非全价配合饲料；（5）寄生虫病暴发，侵蚀鳃、皮肤等器官，引起鳗鱼不适，而产生应激反应，使血氧下降等。
秋季鳗鱼四病防治方法
3.处理方法
一般有效的办法是：（1）停食2 餐以上，让肠胃减荷，恢复功能，消除病因；（2）杀虫灭菌，修复水质环境，解除毒害；（3）拌料内服黄连、氟苯尼考或盐（氯化钠）与生大蒜混合水浆,或盐＋三叶鬼针草＋山楂＋甘草熬汁合剂，连喂3 -5日，并行水环境消毒、改良等措施，鳗鱼可迅速恢复健康；（4）鳗鱼恢复正常以后应选择全价配合饲料并添加一些维生素、盐、有益生物菌等等以恢复肠胃内环境，提高对营养的吸收、利用能力，以期随机提高投饵率及饲料转化率；（5）在肠炎症状出现至恢复正常之初期，应少喂或停喂鱼油，以减轻病症，待比较正常以后，逐渐适量添加鱼油，以增加鳗鱼之肥满度及提高饲料转化率，为鳗鱼顺利越冬做好准备。
4．预防
秋季水温渐降，控制投饵，不使鳗鱼过量摄食，其参考指标为：观察鳗鱼的实际上台率及抢食摄食情况，以短时间之内吃光（3-10 分钟）恋台不散为标准，这样可以有效地预防肠炎病发生。
寄生虫病
秋季鳗鱼四病防治方法
现在市售杀虫药物品牌繁多，应交替选择、低毒、无残留、不破坏生态环境的药物使用。在有效灭虫以后，一定要伴以消炎、恢复水环境的程序，修复水环境、恢复体能是非常关键的一招。
真菌病
（1）加强营养，强化喂养优质鱼油，增加VC、VB、VA、VD的吸收，光滑体表，健康肌肤，增强黏液的完整性与抗病原体能力；
（2）优化水环境，培养一定的水色（繁衍蓝、绿、裸藻等），降低水透明度，加强日光照；（3）水体用氯化钠400mg/L＋小苏打400 mg/L＋抗霉病的中草药合剂，也是有效的办法。另外常拌药饵内服，每公斤饲料用食盐（5g）＋生大蒜（5-10g）/kg 拌合搅成水浆投喂，效果也十分显著。
依据不同鳗鱼生活习性，结合养殖实践操做手法，欧洲鳗养殖好选用水泥底结构，日本鳗和美洲鳗养殖好选择砂石底养殖。
土池建造应以符合土质较硬，建成后不会渗漏为原则。池底向排污箱方向倾斜。
遮荫保温：精养池上面通常搭建用于保温或遮荫的棚架设施。此设施应具备两方面要求：保障池面上空间通风性良好；保障池棚内有足够的采光量。
为此，要求保温棚距池面高度应达到3ｍ左右。冬天保温时在棚开一定数量天窗，依天气及气温变化，每隔一段时间应打开门窗通风换气，保持棚内空气中氧气饱和。棚上面使用的保温布应黑白相间，棚内有足够光照。
鳗鱼工厂化健康养殖攻略
一、鳗池的选择与消毒
1. 鳗池选择
选择通风向阳、水源充足，水质良好，交通便捷的养殖场。鳗池采用水泥池大棚温室结构进行养殖，60 口鳗鱼养殖池，其中鳗池面积380 平方米的有14 口、360 平方米的有20口、150 平方米的有16 口， 总面积14920 平方米。
2. 鳗池消毒
在鳗苗下池前采用过磷酸钙对新水泥池进行消毒，蓄满水后按每立方米水体1000 克的比例加入过磷酸钙，浸池1~2 天，放掉旧水注入新水后，即可投放种苗。
二、鳗苗的培育
1. 鳗苗消毒
鳗苗体质娇嫩，在采捕、暂养和运输中容易擦伤而感染诱发细菌性疾病。因此，在放养时进行消毒，增强鳗苗抗病力。消毒方法采用碘制剂或食盐等进行全池泼洒药浴，消毒时间在鳗苗下池后的当天傍晚进行。
2. 鳗苗放养密度
流水式水泥池， 养殖自然条件比较好， 鳗苗放养密度以900~1000 克/ 平方米左右，以低密度放养生长速度比较快，成活率高。但在鳗苗放养前要进行试水，要考虑到运苗容器内温度与池水温度差距过大，需有一个适应过程，因此，要先将尼龙袋连苗放入池中，待袋温接近池水温度时再拆袋将鳗苗放入，加强鳗苗对环境的适应。
3. 鳗苗的饲养
鳗苗饲养初期在全塘范围内均匀投喂红虫，投喂的时间为每天4次，然后逐步变为每天上、下午2次，日投饵量为鱼体重的5% 左右。
在饲养过程中，对鳗苗要进行训练，通过在鳗池边建一个饲料台，训练鳗苗由分散吃食改为集中吃食，由夜间吃食改为白天吃食，由吃天然活饵料改吃人工配合饲料。由于鳗苗的生长发育速度不同，每隔50天左右，要进行一次分疏，即把个体小的鳗苗拣出来，进行分级饲养培育，确保鳗苗规格相对整齐。鳗种是成鳗养殖的基础，鳗种的数量和质量直接影响成鳗养殖的好坏。
因此，要发展养鳗生产，首先抓好鳗鱼苗种的培育。
季节交替如何做好鳗鱼的投喂工作
一、水温对投喂的影响
早晚温差会影响到当天鳗鱼的饵料摄食，在无温池内3℃以内的日水温差是属于正常的，不会影响到鳗鱼吃料。主要在季节交替时，日水温超过4℃时，会影响到鳗鱼的摄食。当这种情况产生时，好降低投饵率，以免鳗鱼产生不适。
季节性温差主要的影响是自然水温的季节性变化，我们要根据自然水温的变化调整到适宜的投饵率，鳗鱼一直处于旺盛的摄食状态。正常情况下水温在24℃－29℃时投饵率为2.5％－3％；水温超过30℃时，投饵率好下降到2.2％－2.6％；水温在20℃－24℃时，投饵率为1.6％－2.5％；水温在14℃－20℃时，投饵率为1％－1.6％；水温低于14℃时，投饵率也应随之下降到0.4％－1.0％。以上是投饵率与水温的大概规律，各养殖户可根据自己情况稍做调整。
二、鳗鱼大小与投喂量的关系
一般情况下鳗鱼的投饵率随着鳗鱼的长大而降低。在白苗期时白仔料的投喂量应为鳗体重的5％－6％；转入黑仔阶段，鳗鱼大小大概为500－80p后，投饵率也要随之下降到5％－3.5％；而鳗鱼长到80－50p的幼鳗期间投饵率好控制在3.5％－2.5％；当鳗鱼进入15p以内的成鳗期后投饵率应下降到2.5％－1.5％。
