秋季鳗鱼四病防治方法
病害防治入秋后，气温、水温趋于鳗鱼的适温范围，鳗鱼养殖进入适生快长的黄金季节。但此时气候属于多变的不稳定期，昼夜温差大，会严重影响变温性水生动物的生长。所以，入秋后的管理尤其不能松懈。要抓紧促生长及防治季节性的病害，切实加紧强化鳗鱼营养，提高鳗鱼抗病的能力，做好入冬保温棚内养殖的准备工作。
肠炎病
1．主要症状
近年来，在鳗病诊治当中，真正发现肠炎病典型症状的鳗鱼并不太多。鳗鱼肛门既不发红，胸、腹鳍也不发红，腹胀、腹水、肠胃黏膜充血溃烂等肠炎的典型性病症并不多见，常见的病状是发生肠炎的鳗鱼一般食欲下降，游动乏力，水面出现较多的漂浮便，浮便有的呈黄褐色条状便，有的呈白色黏液便，水中黏液块状悬浮物增多，用细捞海捞取排污管出口的污水，网内可见大量白色的黏液便。水面浮泡增多，腥臭味日重。捞取疑病的鳗鱼解剖，发现鳃丝肿大、粘连，黏液分泌增多（可拉成细线弹性状），鳃弓动脉肿大扩张，血窦较多，中毒症状明显可见。
2．发病原因
发生非典型细菌性肠炎病的主要原因主要有：（1）水质恶化，特别是水中亚硝酸盐氮严重超标；（2）藻相破坏、死亡，出现泛塘倒水；（3）使用药物的毒副作用，未及时采取换水，，恢复水质微生态环境等措施；（4）投喂不新鲜的非全价配合饲料；（5）寄生虫病暴发，侵蚀鳃、皮肤等器官，引起鳗鱼不适，而产生应激反应，使血氧下降等。
2. 不当投喂
“病由口入”，不可否认，生物体很多疾病究其根源，均与其摄食不当有直接关系。此类情况直接发病包括有：肠炎、咬食、肠胃及肝病变等。尤其摄食不当诱发鳗鱼免疫力下降可能发生的其它疾病则更多。
预防此类疾病首先投喂的饲料不仅要求卫生指标合格，而且营养结构合理，易消化、促生长；其次根据当日天气、鳗鱼规格大小以及鳗鱼本身健康状况确定合适投饵率。后要鳗鱼在摄食前后三小时内不能有剧烈环境波动的刺激或其它外来因素干扰，以免造成鳗鱼的消化负担。
3. 气温等环境因素
人工养殖不能过于违背鳗鱼生物学特性，其驯化也是逐渐渗透过程。由于环境不适造成可能诱发的鳗鱼疾病包括有：低温时的小瓜虫、日本鳗低温时弧菌爆发、低温时水霉菌爆发、欧鳗高温时脱粘及败血病、水质变化造成鳗鱼应激发病等。
季节交替如何做好鳗鱼的投喂工作
一、水温对投喂的影响
早晚温差会影响到当天鳗鱼的饵料摄食，在无温池内3℃以内的日水温差是属于正常的，不会影响到鳗鱼吃料。主要在季节交替时，日水温超过4℃时，会影响到鳗鱼的摄食。当这种情况产生时，好降低投饵率，以免鳗鱼产生不适。
季节性温差主要的影响是自然水温的季节性变化，我们要根据自然水温的变化调整到适宜的投饵率，鳗鱼一直处于旺盛的摄食状态。正常情况下水温在24℃－29℃时投饵率为2.5％－3％；水温超过30℃时，投饵率好下降到2.2％－2.6％；水温在20℃－24℃时，投饵率为1.6％－2.5％；水温在14℃－20℃时，投饵率为1％－1.6％；水温低于14℃时，投饵率也应随之下降到0.4％－1.0％。以上是投饵率与水温的大概规律，各养殖户可根据自己情况稍做调整。
二、鳗鱼大小与投喂量的关系
一般情况下鳗鱼的投饵率随着鳗鱼的长大而降低。在白苗期时白仔料的投喂量应为鳗体重的5％－6％；转入黑仔阶段，鳗鱼大小大概为500－80p后，投饵率也要随之下降到5％－3.5％；而鳗鱼长到80－50p的幼鳗期间投饵率好控制在3.5％－2.5％；当鳗鱼进入15p以内的成鳗期后投饵率应下降到2.5％－1.5％。
