跟头鸽在中原分布很广，既有观赏性又有表演的技巧，深受玩家喜爱。跟头鸽也有“五块玉”的花色，这里要说一下“五块玉”，分别指的是头算一玉，双膀算两玉，尾巴算一玉，白腿脚算一玉。如果腿脚不是白色的则是“四块玉”。此品种不同于新疆的翻翻，据说开封是此品种的发源地。此品种花色较多，不仅有纯色的还有各种毛色搭配的。此鸽种都是长嘴，也有二长嘴的，头上前面应是菊花凤，头后面是双旋后翻，尾巴是竖着长的，二十多根为佳。飞行的时候拍膀向上，然后来几个后翻跟头，很是精彩。
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山东阳光观赏鸽肉鸽养殖场创建于2000年，是一家从事肉鸽肉鸽繁殖、种鸽培养及生产销售、技术服务于一体的大型现代化良种肉鸽养殖场。本场总占地面积10000平方米，存栏优良种鸽1万多对，每年向全国各地培养出售优良种鸽8多万对，总固定资产达150万。本鸽场先后多次被评为‘菏泽特产养殖’‘肉鸽产业化示范基地’守合同重信用企业，我们通过 “公司+农户”的形式。每年带领近50户养殖户发家致富。我们的种鸽和白条乳鸽远销黑龙江、吉林、沈阳、浙江、江苏、福建和海南、安徽、新疆、甘肃、宁夏等30多个省份。
真正的种鸽场选种首先确定好的繁育种鸽，繁育种鸽要确准鸽子本身繁殖力强，本身就为优良品种，无疾病，这是繁殖种鸽的必要条件。再则是雏鸽的选育，从开始出壳就开始选育，一个月的雏鸽看雏鸽本身体态，体态都不好的鸽子谈何在留着，处理！！开始到两个月的时候开始再次选种，利用肉眼观察、手摸和称重等方法对其综合评定，开始注射新城疫疫苗，注射禽流感疫苗，三到四个月，开始除虫，清理呼吸道，增加营养，看其鸽子本身是否两眼有神，健康有精神，羽毛紧凑而具有光泽，全躯、翼、脚等无畸形，胸骨平直而不弯曲，胸宽厚，胸肌发达丰满，侧看呈元宝形，皮肤细嫩，脚粗壮，不行的处理！五个月添补维生素，六个月配对，七八两个月中，看其出雏怎么样，是否能抱窝，抱窝怎么样，不行的，处理！
山东阳光观赏鸽肉鸽养殖场主要出售肉鸽种鸽（白羽王、落、自别鸽、银王鸽、红卡奴、黄卡奴）元宝鸽种鸽、观赏鸽（弯嘴大鼻子、马头、黑细花淑女、球胸、倒插凤尾、马甲凤尾鸽、丝羽、新疆两头乌、两头红、墨环、赤要、俄罗斯头型鸽、大毛领、羊眼、邮鸽、铁牛、袖鸽、芙蓉、特别、鼓手、燕子、金鱼、龙嘴、明瓦灰、四块玉）等观赏鸽蛋50多个品种 我们忠诚希望与海内外客商开展信息交流、技术合作和贸易往来，共同促进肉鸽观赏鸽产业的发展。
