鲁西斗鸡平均生长期为6个月出栏，公鸡平均体重可达4公斤左右，母鸡平均体重3公斤，公、母鸡平均体重3.5公斤。按回收合同价每公斤30元计算，平均每只鸡可收入105元。6个月生长期进行出栏，饲料喂养分阶段进行计算为；阶段：1~50日龄为脱温育雏期，每只需全价料32克/天，共计1.6千克，市场价2.4元/千克，合计3.84元。第二阶段：51~110天为青年期平均采食56克/天，共需3.4千克全价料。每千克市场价格为2.2元计，60天共需饲料费7.48元／只，第三阶段；110~150日龄为生长发育期。40天共需自配饲料3.3千克，其主要以玉米、豆粕、草粉、小米糠为主料等。每千克市场价为2元。40天共需饲料费6.6元／只。第四阶段；150~180日龄育肥期，每天每只采食量为146.7克。每千克市场价1.9元计，30天共需饲料费8.36元。斗鸡种苗费30元/只，防疫费0.3元/只，医药费1.2元，鸡苗死淘率按百分之七计算百只鸡折算成本为2.1元。水电取暖费0.5元每只。180天出栏共需费用60.38元/只，可获利润=105元收入--60.38元成本=44.62元/只纯利润。若林下再辅以种植牧草，让斗鸡自由觅食，可代替部分饲料，整体效益又高一层，平均纯利润可达45-50元/只。如果按1000只/人饲养规模计算，一个饲养周期6个月。获纯利可达15000~20000元。一年可获30000~40000元左右的利润。实际每人可饲养管理1500~2000只，利润更可观，养殖斗鸡的确是一个致富的好项目。
