孔雀场的选择要求基本同于家鸡,有条件的饲养场好选择在在树多荫大、地势稍倾斜、半沙半土的半山坡上,环境要僻静。种灌木,植牧草,使活动之地绿草成片,尽量模拟野生环境,以利孔雀的驯化及饲养。孔雀可成对或1雄2-3雌同笼饲养,也可大范围内放养,但需要固定喂食地点。用铁丝网或尼龙网围成,有防雨、能栖息的栏舍,禽舍一般5×5×5M。运动场宜稍大,用铁丝网或尼龙网(网孔1.5-2.0CM),有树木遮荫。禽舍应座北朝南,地势高,向阳,冬季保温,夏季凉爽。禽舍地面为硬底,上铺细沙,2-2.5M高处安一栖杠。
孔雀的养殖技术主要靠自己从报刊杂志进行自学,也可到本网电子刊物"孔雀技术文荟"等栏目学习,通过理论与实践结合,不断提高、丰富饲养养技术。孔雀饲料基本与家鸡相似,饲料调配主要是粒料、动物性饲料和青绿饲料的配搭。粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、苏籽等混合喂给。动物性饲料是由肉末同蛋混合饲料掺在一起喂给。青绿饲料切碎在动物性饲料中喂或单独饲喂。
引种前要全面、多方位了解孔雀供种货源,掌握选择孔雀的基本知识,因选购羽毛光滑整齐,精神活泼,脚有力,趾不弯,食欲好,反应灵敏,眼睛明亮的孔雀。
孔雀养殖是比较理想的养殖致富项目,孔雀养殖它能以小的投资得到大的产出,孔雀是一次投资,多年受益,比如一次引种4只,3母1公约12000元,当然也可以引1母2公。
孔雀繁殖季节性很强,但在人工饲养条件下,繁殖期往往可提前和延长,从而延长产蛋季节。其性成熟龄期是22~24月龄,利用年限5年,每只年产蛋30枚左右。
孔雀分为蓝孔雀和绿孔雀两种,其中蓝孔雀可以人工饲养食用,具有高蛋白、低脂肪等特点,富含人体所需的多种氨基酸,是野味珍品。目前,孔雀养殖已成为畜禽养殖的新项目,市场前景广阔。
孔雀产蛋的季节性较强,数量少,盲肠结构较发达。孔雀的羽毛色彩艳丽,生长快的是尾长,然后依次为体重、翼长、体长、胫长。因此,孔雀日粮中的营养成分要求较高含量的蛋白质和粗纤维。
成年期(2岁以上)的饲养管理产蛋期应注意环境安静,减少各种应激,以免影响孔雀产蛋和公孔雀交配。种群公母比例以1:31:4为宜。强烈阳光会影响孔雀活动,可在运动场内外种植植物遮荫。