鹌鹑孵化技术
鹌鹑蛋的保存方法
1、种蛋保存的适宜温度：蛋产出母体外，胚胎发育暂时停止，随后，在一定的外界环境下胚胎又开始发育，当环境温度偏高，但不是胚胎发育的适宜温度时，则胚胎发育不完全和不稳定，容易引起胚胎早期死亡，当环境温度长期偏低(0℃)。虽然胚胎发育处于静止状态，但胚胎活力严重下降，甚至死亡。一般种蛋保存适宜温度为13-18℃，保存时间长，采用温度下限，保存时间短，采用温度上限。
2、种蛋保存的适宜相对湿度：种蛋蛋壳上约有7500个直径为1.5-15微米的气孔，种蛋保存期间蛋内水分通过这些小孔不断蒸发，其速度与贮存的湿度成反比。一般相对湿度保持在75-80%，此外不要让阳光直射和穿堂风直吹种蛋。
3、种蛋保存时间：种蛋即使保存在适宜的环境下，孵化率也会随时间的延长而下降。随着保存时间的延长，蛋白杀菌的特性下降。蛋内水分蒸发增多，改变了蛋内的pH值，引起蛋黄系带和蛋黄膜变脆，由于蛋内各种酶的活动，引起胚胎衰弱及营养物质变性，降低了胚胎生活力，残余细菌的繁殖危及胚胎，导致孵化率下降。一般认为种蛋保存时间为5-7天为宜，不要超过两周。
鹌鹑的孵化方法
机器孵化鹌鹑前需要做好哪些准备工作?
孵鹌鹑可用孵鸡的孵化器，孵化条件和设备与鸡基本相同，只是蛋盘的规格不同。孵鹤鹑使用的蛋盘条间距2.5厘米(比鹤鹑蛋的横径略小)，孵化器孵鹤鹑的数量是孵鸡蛋数量的2.3～2.5倍。
孵化室应通风、保温。孵化前用10%的石灰乳粉刷墙壁，地面用3%的碱水刷洗，再用清水冲洗，晾干，并将全部孵化用具洗刷干净，放在孵化室中。洗净准备就绪的孵化器，还可以连同批蛋一起熏蒸消毒。孵化器除要洗刷消毒外，还要检查各部件性能是否完好。
种蛋消毒可用0.1%的新洁尔灭溶液洗蛋(水温34～36℃)。再将种蛋放在消毒柜中，每立方米容积用高锰酸钾15克、甲醛30毫升熏蒸，温度25℃，湿度75%，消毒30分钟即可。种蛋消毒后，放在孵化室中预温8～10小时，方可人孵。
种蛋上蛋前的准备
( 1 )消毒
将选好的种蛋用新洁而灭、安力2000 等浸泡、消毒、洗涤5 分钟，也可用高锰酸钾洗涤消毒或高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒(如前述)。操作人员应戴橡胶手套，防止药物长期作用于皮肤对人体有害。
( 2 )码盘
将消毒后的种蛋小头朝下、大头朝上，这种放置称码盘。码盘时应气室朝上，防止将破蛋码人盘中。由于鹌鹑种蛋皮薄易破损，因此应轻拿、轻放，防止损伤蛋壳。
( 3 )照检
用照蛋器在黑暗条件下从蛋的大头透视，挑出裂纹蛋和破蛋，挑出游动气室蛋和气室不在大头的蛋。
( 4 )喷雾消毒
码盘、照检后的种蛋放置到蛋车上用喷雾器喷雾消毒。使用的消毒药不能对胚胎发育有害。
( 5 )预温
冬季、早春和晚秋季节，孵化室外的气温比孵化室内温度低，温差比较大。当从外地或种鹑舍运到孵化室内的种蛋开箱后，种蛋表面会凝结一层细小的水珠，这种现象称出汗。预温就是将种蛋放置在25 一30 ℃的室内，缓慢升温24 小时，使蛋温和室温平衡。未经预温的种蛋人孵后会出汗，使孵化率下降。
( 6 )上蛋
种蛋码盘后将蛋盘放人蛋盘车上的蛋盘架内，再将蛋车或蛋盘放人孵化器的过程称上蛋。
上蛋时应注意如下事项：
①计算出壳时间。上蛋后约需6 小时蛋温升至孵化温度，需17 一18 天出壳。出壳或拣雏时间以中午12点至下午2 时为宜。这样出壳后，晚上12 时以前可以接种完马立克疫苗。接种疫苗后雏鹑放置4 一6 小时，第2 天清晨发货，可在白天将雏鹑运到目的地。
②固定好蛋盘，防止脱盘。码盘后的蛋盘要放到蛋盘架上。蛋盘放到蛋盘架上时，用两手的大拇指卡住蛋盘，用两手的食指向外轻拉蛋盘，检查蛋盘是否放置到准确位置。有的蛋盘下面有钉，蛋盘架上有孔，钉与孔是相对的，上蛋时钉应插人到孔内。
③蛋车推入孵蛋器内后与翻蛋装置相嵌合配套，防止损坏翻蛋系统或蛋车。蛋车要用刹车块固定，防止时间长了脱车。蛋车推入后关好机门再开机，防止蛋盘脱盘。
④熏蒸消毒。上蛋后将孵化机门、通风口关闭，用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒30分钟。落盘、出雏、助产和雌雄鉴别
鹌鹑蛋人工孵化翻蛋的次数
一般情况下两小时翻蛋一次就可以，你要是没时间那就早上，中午，晚上各翻一次蛋，晚上回家也没必要高频率的翻蛋，在俩小时一次也就可以。
鹌鹑的孵化条件与操作技术
在鹌鹑的养殖中，要对鹌鹑进行孵化，需要遵循一定的操作流程，为鹌鹑提供适宜的孵化条件，进而孵化出健康的小鹌鹑，以下是鹌鹑的孵化条件与操作，一起来了解一下。
一、温度
孵化室的温度应保持20-25℃，孵化期内的温度保持38 一 39 ℃(100 . 5 一102 华氏度)。季节与气温不同，孵化期内的温度可在0.5摄氏度左右的范围内变动。冬天孵化器的温度可提高0.5摄氏度，夏季则降低0.5摄氏度。另外，平面孵化机比立体孵化机的温度要高0.5摄氏度。
二、湿度
孵化的前中期相对湿度为60%，后期为70%，孵化到15-16天时，每天往蛋壳上喷洒35摄氏度的温雾水一次，使蛋壳易被啄破，利于出壳。为保持湿度，可在孵化器底层放置水盘或者湿毛巾。
三、通风
通风主要在于供给胚胎氧”气，排除二氧化碳。方法是，通过孵化期的通气孔开关来调节，孵化前期将通气孔打开少许，中期打开一半，后期全打开。
四、照蛋
孵化期间，一般照蛋两次，次照蛋是在孵化后5-6天，取出无精蛋;第二次照蛋是在孵化后的12-13天，主要出去死胚蛋。
五、翻蛋
目的在于使蛋受热均匀，防止胚胎与蛋壳粘连，并促进胚胎活动，保持胎位正常。入孵后1-14天前，每天翻蛋8-12次，即每2 一3 小时翻蛋一次，翻蛋角度以90度为宜。14 天后不再翻蛋。
六、晾蛋
在孵化的中后期随着胚胎逐日增长，体内物质代谢增强，产生大量的热，同时胚胎对氧气的需要量也随之增加，进行晾蛋可以使胚胎排出过剩的体热，降低温度，促进气体的代谢和交换。晾蛋的次数、时间长短随着外界气温和胚龄而定。在孵化中后期，外界气温较低时，每天晾蛋1次，每次15分钟。在孵化后期，外界气温较高时，每天晾蛋次数为 2 次，每次晾蛋时间为20-30 分钟晾蛋时将蛋面温度降至32 ℃左右，然后再恢复到正常孵化温度。
七、落盘
落盘是在孵化的14 一16 天。落盘后不再翻蛋，蛋平放在出雏器中。蛋与蛋只见不能过分拥挤，否则不利于出壳和通风，孵化率下降。蛋和蛋只见距离大，出壳温度相对较低，出壳不整齐，或者出壳时间推迟，孵化率下降。落盘后孵化湿度调节至70%以上。从观察窗口看到有2%—10%鹌鹑出壳时，将出雏器内温度降到37.2-37.5摄氏度。出雏期不宜经常打开机门。每打开机门1次，孵化率就下降一定的比例，出壳时间相应推迟。
八、出雏与助产
孵化的第16天啄壳，第17天大量出壳，延续至第18天出完。出雏期应该注意：
①稳定温度，不能降温，湿度在70%以上。
②等到雏鹑出壳80%以上时打开机门拣雏一次，第18天后1次拣雏。杜绝出雏期间打开机门观察出雏情况，可通过观察窗进行。
③出雏室内的温度提高到25 一28 ℃，以免拣雏后雏鹑受寒死亡。
④拣雏速度要快。每个运雏盒分4 格，每格内装 25 只，放于28 ℃、湿度70 %的暂贮室内，接种马立克疫苗。未出壳的蛋重新放入出雏器内继续出雏。对于破壳处发黄、羽毛变干、尿囊枯竭的蛋要人工助产。人工助产时将鹌鹑的头拉出，让其自行脱去下部蛋壳。出壳完毕后，蛋壳和雏鹑分开放置，并尽快将蛋壳送到室外。
⑤出壳后的雏鹑不宜在出雏器内时间过长，不然会脱水死亡。应在短的时间里将雏鹑运到育雏舍，放入保温箱内。
⑥准确清查出雏数量，统计出雏成绩。出雏结束后，清理、清洗和消毒孵化设施，统计分析孵化成绩，总结经验教训，以利进一步提高孵化成绩。
母鹑群一般40日龄左右就开始产蛋，一般一个月以后即可达到产蛋高峰，且产蛋高峰期长。其当天产蛋时间的分布规律，产蛋时间主要集中在下午4点至晚上7点前。
1、蛋鹑的饲料与饲喂
产蛋鹌鹑对饲料的质量要求较高，尤其是对饲料中的能量和蛋白质水平要求更高。能量要达到2750-2800千卡/千克，蛋白质19.3-19.5%。冬天可以加入动物、植物油。
产蛋鹑每只每天采料20-24克左右，饮水45毫升左右，但随产蛋量、季节等因素而改变。
增加饲喂次数对产蛋率也有较大影响，即便是槽内有水，有料，也应经常匀料或添加一些新料，每天2-3次。
2、蛋鹑的管理
(1)舍温：舍内的适宜温度，是促使高产、稳产的关键。一般要求控制在18-24℃之间，低于15℃时会影响产蛋，低于10℃时，则停止产蛋，过低则造成死亡。解决的办法是增加饲养密度、增加保温设备。夏天舍内温度高于35℃时，会出现采食量减少，张嘴呼吸，产蛋下降。应降低饲养密度，增加舍内通风等。
(2)光照：光照有两个作用，一是为鹌鹑采食照明，二是通过眼睛刺激鹌鹑脑垂体，增加激素分泌，从而促进性的成熟和产蛋。鹌鹑初期和产蛋高峰期光照应达16-17小时，后期可延长至17.5小时。光照强度以每平方米2.5-3W以宜。灯泡位置放置时，应注意重叠式笼子的底层笼的光照。
(3)湿度：产蛋鹌鹑适宜的相对湿度为50%—55%，鹌鹑本身要散热，排粪也会增加湿度，如果鹑舍湿度过大，微生物会大量孳生而影响鹌鹑的健康与产蛋率。
(4)保持环境安静：鹌鹑胆小怕惊，很容易出现惊群现象，表现为笼内奔跑、跳跃和起飞。如饲养员工作时动作过于粗暴，过往车辆及陌生人的接近等都会引起惊群、产蛋率下降及畸形蛋增加。
(5)日常管理：饲养产蛋鹑日常工作应包括清洁卫生和日常记录。食槽、水槽要定期清洗。防止鼠、鸟等的侵扰，日常记录应包括舍鹑数、产蛋数、采食量、死亡数、淘汰数、天气情况、值班人员等.
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占峰鹌鹑孵化厂于2015年06月01日在肇东市工商局注册成立，在工厂发展壮大的5年里，我们始终为客户提供好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务，我工厂主要经营鹌鹑蛋; 鹌鹑种蛋; 鹌鹑饲料; 鹌鹑苗; 鹌鹑笼具，我们有好的产品和专业的销售和技术团队，目前团队人数有15人，，我孵化场是绥化市其他禽类公司行业内企业，如果您对我孵化场的产品服务有兴趣，期待您在线留言或者来电咨询 联系电话
