妈咪土鸡营养丰富，味道鲜美，用来炖汤有滋补养身的功效。炖土鸡的做法有很多种，每种做法都各有其特色，相应功效也有所不同。如果你想知道炖土鸡怎么做适合自己，就接着往下看吧。下面我把炖土鸡的多种做法介绍如下，供朋友们作为参考。希望大家都能找到适合自己的做法。
妈咪土鸡做法：鸡肉切块洗干净，放入开水中捞1分钟，去掉浮沫，捞出鸡块放入电高压锅内，加入冷水没过鸡肉，按下炖鸡功能键用时约为40分钟，等待排气完毕，即可打开锅盖食用！
我长在建宁，屋前有连片的稻田，屋后是苍翠的竹林，这些年回去得少了，但风景还是从前的风景。
而我印象深的，是厨房里那股馋人的鸡汤味儿。我母亲炖鸡很简单：一直鸡，一把火柴，一瓢水慢慢炖，跑出来的香味儿勾得我无心写作业，母亲总是把鸡腿夹给我，再盛上两碗满满的鸡汤。
现在我也有了自己的家，也知道营养品多得是
但我学着母亲那样，每月给他炖只鸡
把说不出来的疼爱，放进一碗鸡汤里
也把那段飘着香味的少年时光，传给他
【这是我的选择，希望妈咪土鸡也是您的选择：创始人说】
---------------妈咪土鸡养殖土鸡详细介绍----------------
小鸡苗刚到给农户家里时候，由于自身调节温度的能力差，所以我们需要认为给他们提供一个温暖的场所，搭建几个2-3平方米的小格子，每个格子上挂设浴霸灯时期初温度达到31-35度。小鸡在这样的环境中生存，体质自然会增强不少。
随着小鸡日龄增长，搭建的小格子面积比较小，不再适应其生长，在搭建散养鸡棚，不急于将鸡群赶出鸡棚，等鸡群体质增强后再逐步打开散养鸡棚的圈门让群鸡自由的外出。
根据小鸡的抵抗力和适应能力的增强，50天左右就可以让鸡群自由的在山坡，林地，园地等区域活动了。散放区域的四周用渔网或铁丝围起来。
养殖过程中全程使用建宁当地廉价的五谷杂粮按照一定的比例投喂土鸡，比如：玉米，稻谷，红薯，豆渣，菜籽等。主食过后，鸡群结伴而行在散养区域采食一些青草，虫子，草梓等！
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