(1)多数鸽病呈群发性 现代肉鸽生产都采取不同程度的集约化、规模化方式饲养，鸽舍比较集中，饲料统一供应。疫病一 经传人或一旦发生即呈群发性，尤以传染病、中毒病和营养代谢 病更明显。[9]
(2)多数鸽病传播迅速 病原微生物一旦人侵后即在易感群内适应（繁殖)，若无任何自然阻力就会迅速扩散传播，例如鸽 新城疫在未免疫鸽群短时间内就会集中发病而引起暴发流行。
(3)多数鸽病的病原具有广谱性 多数鸽的传染病与寄生虫病都属禽类共患病，具有广谱感染性和交叉感染性，故肉鸽与其他禽同场饲养或接触极易引起交叉感染。
(4)多数鸽病的病因复杂 目前鸽的疫病表现旧病未除，新病不断，病因往往不是单一的，而是多病因并存，例如鸽呼吸道 病可由鸽新城疫病毒、支原体、衣原体等混合感染引起。
(5)多数细菌病易产生耐药性 频繁、长期、超剂量使用抗生素可促使耐药菌株的产生，导致疫情复杂，难以清除。
(6)种鸽的疾病多数能传播给乳鸽 由于多数肉鸽场采取自然繁育的方式繁育后代，有些肉鸽场虽人工孵化，但受人工喂乳 技术不够成熟、工作量比较大等因素限制，仍然采取母鸽喂乳的方式，乳鸽正常吃乳长达30天，这样的繁育方式使种鸽体内的 病原体有更大概率传播给后代。
(7)鸽特有的生理特性引起特定的疾病 例如鸽有9个气囊，气囊是禽类特有的呼吸器官，气囊的容气量很大，占全部呼 吸器官总容积的85%～90%，比肺容积大5～7倍。因此，鸽舍空气污浊、灰尘太大极易引起鸽出现呼吸道疾病，并易诱发其他 疾病。再如鸽无汗腺，对高温比较敏感，遇高温时易中暑或诱发 其他疾病。
肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸 ，氨基酸总和高达53.9%，且含有10多种微量元素及多种维生素
