2017年，fsis完成1.55亿头牲畜、94.5亿禽类的安全检查，在对6500家肉、蛋制品、禽类工厂管理过程中，实施了690万个食品安全、食品防护相关的程序文件。沙门氏菌食源性致病菌是2017年主要工作目标，制定了有关禽类产品的沙门氏菌、弯曲杆菌新标准，并继续把沙门氏菌列为牛肉产品和猪肉产品的重要检测项目。
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2017年，fsis完成1.55亿头牲畜、94.5亿禽类的安全检查，在对6500家肉、蛋制品、禽类工厂管理过程中，实施了690万个食品安全、食品防护相关的程序文件。沙门氏菌食源性致病菌是2017年主要工作目标，制定了有关禽类产品的沙门氏菌、弯曲杆菌新标准，并继续把沙门氏菌列为牛肉产品和猪肉产品的重要检测项目。