养殖鸵鸟第三步，日间管理。
鸵鸟的日渐管理就是投喂食物和病害防治。
鸵鸟是食草性的禽鸟，由于鸵鸟没有牙齿和嗉囊，也没有消化酶，食物能够直接到达鸵鸟的胃。而鸵鸟的胃很大，能够储存大量的食物。
鸵鸟饲养过程中精饲料供应可划为七个阶段，即雏鸵鸟(0-2月)，小鸵鸟(2-4月)，生长鸵鸟(4-6月)，育肥鸵鸟(6-9月)，后备鸵鸟(9-14月)，维持(14-开产及休产)和产蛋鸵鸟。各个阶段的营养水平要求不同，饲料的配比也不同。但都以食草为主。鸵鸟的食性较广，对各种牧草饲料和多种块根块茎类、蔬菜等均可采食。
鸵鸟常见的病害有呼吸道感染、胃积沙和软脚病。这些疾病都很容易治疗和预防。
呼吸道感染病，这个病产生的主要的原因是由于环境的突然改变，雏鸟对潮湿的环境和较多的尘埃比较敏感，应激反应过于剧烈的时候所引发的疾病。主要的病原体是曲霉病菌，表现症状为打喷嚏、咳嗽。发现及时的时候，可以选择使用抗生素治疗，否则很有可能导致鸵鸟死亡。
而且，鸵鸟在雏鸟的时候，呼吸道感染疾病特别容易，因此，鸵鸟在雏鸟的时候，管理决定不能松懈。雏鸟的育雏室要采用吸湿性好的，不容易产生尘埃的垫料，同时要尽量的减少对雏鸟的刺激。同时，应该谢绝外来人员的参观，防止病原体入侵。
胃积沙病，这个病产生的主要元一斤是因为鸵鸟吃食物的时候吃进了大量的沙粒，从而造成了鸵鸟的胃内消化系统紊乱。这个病的主要表现形式是鸵鸟的食欲减少，消瘦，甚至拒食，三四天之后，就会死亡。
济宁嘉祥黄伟生态农场长期出售，鸵鸟苗，鸵鸟蛋，贵妃鸡，各种鹿产品，梅花鹿，鸵鸟，绿壳蛋鸡，青山羊，黑山羊，骆驼，羊驼，马 ，火鸡，芦花鸡，各种观赏鸡，常年回收，巴马香猪，藏香猪，梅花鹿，号同步
