鸵鸟养殖日常管理
1、温度由于雏鸵鸟的保温能力和体温调节能力差，保育箱中的温度，在雏鸵鸟的头5日龄控制在35℃~32℃，以后每周递降2℃~3℃，到9周龄时大致降到18℃~20℃，保育室可以低保育箱6℃。
2、湿度刚孵出的雏鸟肌体中含有大量水分，适宜的湿度有利于消肿，又不至于造成脱水，一般湿度控制在60％~70％，在高温多雨时节要勤换麻包垫。
3、通风大量的排泄物可产生强烈的刺激性气体，对雏鸵鸟的眼睛、呼吸道都有危害。
4、光照为6周龄以下的雏鸵鸟在夜间采食活跃，照明灯泡用100瓦的白炽灯。2月龄后，如果雏鸵鸟发育正常，夜晚可不开照明灯。
鸵鸟是群居，日行性走禽类，适应于沙漠荒原中生活，嗅听觉灵敏，善奔跑，跑时以翅扇动相助，一步可跨8m，时速可达70km/h，能跳跃达3.5m。为了采集那些在沙漠中而分散的食物，鸵鸟是相当有效率的采食者，这都要归功于它们开阔的步伐、长而灵活的颈子以及准确的啄食。鸵鸟啄食时，先将食物聚集于食道上方，形成一个食球后，再缓慢地经过颈部食道将其吞下。由于鸵鸟啄食时将头部低下，很容易遭受掠食者的攻击，故觅食时不时得抬起头来四处张望。
繁殖技术 ：
1)繁殖季节：鸵鸟的繁殖季节为3-9月，在繁殖季节到来之前几个月，就要做好鸵鸟分群，如1公2母或1公L母，为交配做准备。要求种鸟不要过肥，否则繁殖能力差。
2)产蛋：鸵鸟交配后1周左右便开始产蛋，一般每隔1-2天产1枚蛋，多在下午3：00-7：00时。产蛋高的每隔l天产1枚蛋，产12-20扳蛋后休息l周左右，然后又开始下一个产蛋周期，也有连产40枚蛋才休息的，这与饲养管理有关。种蛋的受精率为60%-90%。
3)种蛋的收集：鸵鸟产下的蛋，应及时收集，防止夏天长时间暴晒，冬天不能受冻。取蛋时要轻拿轻放。
4)种蛋的清洗：收回的种蛋应立即清洗，防止微生物污染。清洗时好用流动的温水。若在盆内洗，每洗1个蛋后应换水，清洗时间不超过2～ 3分钟，然后自然干燥，不用湿布擦。可用1%来苏尔消毒。
5)种蛋的保存：种蛋保存时间不宜太长，多不要超过2周，以l周为好。较长时间存放，应将温度控制在13C-18℃，湿度30%-40%为宜。一般是侧放，储存中不必翻蛋，破损的蛋应剔除，防止交叉污染。
鸵鸟原产非洲和阿拉伯沙漠温差较大的地区，鸵鸟养殖环境在-30℃至45℃的条件下可以生长繁殖。鸵鸟喜欢气候干燥，昼夜温差较大的环境条件。场地布局合理，有利于生产。鸵鸟场应包括生产区、生产区、行政管理区、生活区等。生产区要根据风向，按孵化室、育雏室、青年鸟栏、成年鸟栏顺序排列。生产区，如饲料库、饲料加工间、兽医室、车库等要与生产区分开，这样有利于防疫，应避免非生产人员随便进入该区而引起疫病的传播。行政管理区，包括门卫、进场消毒室、办公室等，应设在与生产区风向平行的另一侧，距生产区300-400米以上；化粪池应设在地势低洼下风方。
如果你想养殖鸵鸟，你需要这样做：选择合适的场地搭建养殖场所养殖鸵鸟的场所应该选在地势高、向阳、背风、偏僻、安静的地方，但是交通还是要比较方便才行，因为养殖的过程中会涉及到运输等问题。选好了地方外，就要划分生活区域，然后搭建围栏、饮水、吃食的器具、保温设备、繁殖的草垫、走廊等。育成期养殖如果是购买的鸵鸟苗的话，买回来应该是育成期阶段，此阶段的鸵鸟食量比较大，很容易出现吃食过多的情况，所以在投喂的时候要定时、定质、定量。
鸵鸟的养殖方法
促进其运动。喂水的次数控制在四次以内，平时要饮水干净、卫生，减少肠道疾病的发生。除了喂养方面的问题，还要注意定期消毒，清除掉养殖场所的粪便、剩余饲料残渣，每天要清洗饮用水器具。合理的拔掉身上的毛，不过要等到温暖的季节，力度不要太猛了，注意腹部的羽毛不拔掉。成年鸵鸟养殖饲养：要根据喂养的目的来提供不同的饵料，细节的处理上也是要根据产蛋恢复期、产蛋高峰期、休产期等来喂养。日常管理工作：平时要做好垫草、垫沙的卫生工作，消毒、清理好再使用。投放食物要选择安全、卫生的，不要喂养了有毒的植物。应用水器具、食槽等要做好按时清洗、定期消毒措施，才能减少病害的发生。
