鳄鱼养殖技术：池水较深，一般可达1～1.5米。由于池水太深，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方，这样就可防止鲜吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小，所以可以经常将水放干清洗。养殖场的设施都要用水泥建成，因为水泥面很光滑，可以避免幼体或成体因爬行而磨破四肢卵的孵化首先用接近捡卵时穴中温度的干净水把卵洗干净，注意不要加消毒药；其次，以柔软干净的布擦干卵，水平放置；再次，测量卵的长度、宽度、重量并登记，以取得每穴卵的平均数据； 后，置放孵化室，置放的方位与捡卵时方位一致，切忌倒置或斜置。孵化温度要适合。温度过低，出壳的幼体死亡率高；温度过高，出壳幼体会残缺畸形。理想的相对湿度为99%以上，不低于95%，湿度过低会使鲜卵干燥，造成胚胎死亡或幼房无力啄破卵壳而窒息死亡。要保持室内气体流通。在孵化前2周，一定要做好孵化设备的消毒工作，以便清除一切有害微生物。
具体操作时首先确保温度、湿度、空气等环境条件的适宜和稳定；其次，定期测定成活的胚胎；再次，若见胎死或卵的颜色反常，如白色条带浑浊并不再增大，有气泡，卵壳变色或发霉等，应立即移出室外，包括不受精的卵；后，系统地登记全过程的数据和情况，形成资料，为今后选种和饲养作参考。
