诸城市鑫润食品机械 生产家禽螺旋预冷机主要用于家禽酮体分割前的工作，以达到脱酸，是大、中型家禽屠宰生产线的主要配套设备，适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅的预冷设备 。
家禽螺旋预冷机，是我公司为各类家禽加工、冷藏企业设计生产的预冷设备，该设备具有性能可靠、使用方便、预冷时间等优点，是各类家禽加工冷藏厂、外贸等食品加工单位进行家禽胴体预冷的理想设备。
螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽胴体分割(包装)之前的必要工序, 该机设有清洗段、冷却段，使用时需加雪花冰或冷水，水温要求保持在0—4°C，预冷时间在1—45分钟左右（根据物料体积大小及要求）。螺旋推进系统及鼓风系统使胴体的冷却更加均匀，，使产品深层温度在短时间内降下来，经过预冷后的胴体中心温度应在10°C以下,将胴体内淤血排出，达到脱酸，的目的,使家禽胴体表面颜色鲜嫩好看，防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的胴体吸水率在2%左右.具有占地面积小，耗能少，预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用。
