黄颡鱼水质管理及日常工作
1. 在黄颡鱼养殖中，应注重对水质的检测调节，黄颡鱼对水质要求较高，当水质较差时，易感染细菌病菌等，当亚盐含量较高时，也易引起黄颡鱼中毒，导致大量死亡，恶化水质。
2. 日常保持检测水体指标，定期进行调水工作，水质良好。
3. 定期打样解剖观察，主要观察肝脏、肝、肠道等器官，使用相应动保产品进行保健。
4. 加强日常巡塘工作，发现鱼浮头缺氧及时采取增氧措施，开增氧机，使用增氧药物，增加水中溶氧，根据天气原因，合理开关增氧机，避免长时间使用增氧机导致水体浑浊。
5. 根据天气条件适当投料，天气恶劣时，鱼采食较差，适当减少投料量或停料。同时水温对黄颡鱼吃食好与差，多与少有一定关系。
黄颡鱼养殖成本分析与发展趋势
1、黄颡鱼生物学特性
（1）栖息地和生活习惯。在天然水域，黄颡鱼是栖息在静水或缓慢流动的水体中，并且喜欢在多水草的浅水中活动。
（2）食性。黄颡鱼的口腔内有颌齿，属于有胃鱼类。摄取食物的节律明显，一次进食量很大。它是杂食性的，主要吃浮游动物，水生昆虫，蜗牛和淡水虾，偶尔也吃小鱼，但不是凶猛的鱼类。
（3）生长特征。黄颡鱼是小型鱼类，生长缓慢。天然种群中当年鱼重为3~5g，大为50g，2 年以上鱼类为50~100g。雌雄之间存在显着差异，2 年雄鱼体重在150~300g。
（4）繁殖习性。在人工喂养的条件下，一冬季黄颡鱼性成熟。晚春或初夏可产卵繁殖，适宜产卵的水温在22~26℃之间。性成熟后，雌雄性状较为明显，雄鱼在肛门后方有生殖突，生殖器开口处于生殖突的。雌鱼具有圆形的生殖孔，没有生殖突。雄鱼巢并保持巢。产出的卵具有一定粘度，水温25℃以下，受精卵孵化出子鱼约60~80h。
（5）适应环境条件的鱼类属于温水性鱼类，生存在0~38℃的温度，佳生长温度在25~28℃，繁殖温度为22~26℃。pH 适应范围6.0~9.0，适生活的pH 为7.0~8.4。黄颡鱼能够耐低氧，但能力一般，当溶解的氧大于3mg/L 时，食物和生长正常，＜2.0mg/L 浮游，＜1.0mg/L 窒息。氨氮的需求量小于1.0mg/L，亚硝酸盐含量小于或等于0.1mg/L，COD 小于50.0mg/L。黄颡鱼属于生性胆小鱼类，水很清或与其他鱼混合养殖时，通常群隐藏在水底或躲在一些遮蔽物之下。这些生物学特征与黄颡鱼养殖密切相关。
黄颡鱼育苗期的水质培育方案
培水方案：
水花入塘前2天开始培水，用黄金藻源500克/亩.米+益菌生500ml/亩.米。若底质较肥，黄金藻源用量可减半；若底质无淤泥或较清瘦，则建议加配合饲料1.5公斤。隔天一次，连用3—4次。目的：使浮游动物从轮虫、枝角类、甲壳类、红虫依次繁殖、生长，形成黄颡鱼苗所需的饵料来源。
